当前位置:首页 > 杨定相关PDF电子书下载
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中国烹饪大师作品精粹 杨定初专辑
杨柳总主编;杨定初本册编著2005 年出版95 页ISBN:754363211X本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
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管理会计教程 第2版
秦洪珍,杨定泉主编2013 年出版272 页ISBN:9787542938633本书为修订版,在第一版的基础上,根据最新企业会计准则进行了全面修订,内容涵盖了管理会计基础、决策会计、控制会计和成本管理会计的基础知识、基本方法和应用,突出理念教育,加强应用训练。本书着重讲授已被广泛...