酒店经营管理任务教程

徐文苑，刘雪梅主编；闫立媛副主编2012 年出版274 页ISBN：9787113148812

本教材围绕现代酒店运行与管理过程中所需要的知识和能力以及高职教育的教学标准进行内容组织。本书以项目和任务的形式，全面阐述了酒店管理中酒店企业及其管理、酒店的计划与组织管理、酒店业务管理、酒店资...

排污权核定及案例

周树勋主编；任艳红，康颖，林媛媛副主编2014 年出版271 页ISBN：9787213063930

排污权核定是指排污权核定机构对区域内企事业单位生产工艺情况、污染治理、环境管理等方面进行定性核查，以及对排入环境的主要污染指标排放情况进行定量核算的行为，是实施污染物排放总量管理的基础，是落实排污...

中级财务会计 第2版

汤健主编；杨平波，廖新媛副主编；汤健，邓姣，廖新媛，祝勇军，杨平波编2015 年出版391 页ISBN：9787566707994

本书是高等教育应用型本科规划教材之一，以企业财务会计要素为对象，从理论与实务等方面阐述了企业一般经济业务的会计核算方法，以及企业财务会计报告的构成体系及主要报表的编制方法。共十二章，包括货币资金、应...

大师插图经典 自然纪事

（法）儒勒·列那尔著；（法）皮埃尔·勃纳尔绘；徐知免译2018 年出版252 页ISBN：9787020127689

本书是一本散文作品。儒勒·列那尔，法国文学史上别具一格的作家，生长于法国乡下，徜徉于长林牛草之间，酝酿出别致清新的《自然纪事》。在《自然纪事》中作者儒勒·列那尔以其敏锐的眼睛，丰富的想象力与优美如诗的...

城市管理综合执法概论 城镇规划专业适用

本教材编审委员会组织编写；王震国主编；李媛副主编2015 年出版154 页ISBN：9787112181124

本书从知识上、理论上对城市管理行政综合执法进行了综合阐述,同时还对系统内、跨系统、跨行业的城市管理行政综合执法改革趋势进行了前瞻性介绍。本教材既可作为高职院校相关专业学生的教学用书，也可用于相...

现代应用文写作

周小其主编；刘勇，周媛媛副主编2012 年出版271 页ISBN：9787550406346

现代应用文应用广泛，作用巨大。为此作者精心编写了本书。《现代应用文写作》以类分部，以部定章，除绪论外，有第一部分行政文体、第二部分财经文体、第三部分信息文体、第四部分现代管理文体、第五部分法律事务文...

人，可怜的怪物

法国卷，徐知免编1998 年出版575 页ISBN：753602567X

我们主张大散文观，涵盖一切无韵文字在内的散文，而不是那种狭小的、只把唯美的抒情文或艺术文看作散文的想法；从这个意义上说，这是一本广义的法国散文选集。这本法国散文选集包括了论说，笔战文章，书简，游记，小......

法国和比利时游记

（法）维克多·雨果著；徐知免译2016 年出版354 页ISBN：9787542655820

是雨果在法国和比利时，以及阿尔卑斯山和比利牛斯山一带旅行时的书信、札记合集。作者经历名城、乡野，流连于古代建筑、教堂和博物院，探寻了无数城堡遗址，举几山川形胜，朝晖夕阳，雾气弥漫的涧谷，波涛汹涌的大海......

美术修养

刘能强主编；李瑛，胡佳音，谢委，林玲，刘书亮，李媛副主编2015 年出版284 页ISBN：9787040414523

本书是大学通识教育系列教材之一。本书分为三编八讲，第一部分以理论为主，第二部分以作品鉴赏为主，第三部分讲述艺术家背后的故事。简洁明了地讲述了美术“是什么”、“为什么”、“怎么样”的问题。全书的鉴赏...

工程力学

李晓芳，王秀梅主编；蒋灵博，卢坤媛副主编；常生德，王卫海，刘景芳参编；孔凡杰主审2014 年出版182 页ISBN：9787564096137

本书注重力学基本概念、基本方法和基本原理的理解和掌握，注重理论在工程实际中的应用，以利于培养学生分析问题和解决问题的能力。全书共分为二篇12章。第一篇静力学部分包括静力学的基本概念、平面力系的合成...