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本课程为高职教材,主要讲授啤酒酿造原理、生产工艺流程,啤酒生产设备的结构、特点、操作要点及有关注意事项。强调在教学中注意理论联系实际,突出实践教学环节,注重培养学生的职业素质和岗位技能,提高学生的综合...
全书共分8章,内容包括土的基本物理力学性质,重点掌握土中应力、土的压缩性及变形、渗流、土体强度、地基承载力、土压力及土坡稳定等基本理论和计算方法。本书以土木专业指导委员会颁发的专业培养目标和课程...
本书为短篇小说集。书中讲述日常生活中的小人物的忧喜与悲欢。
《金蝉脱壳》是“悬念大师”希区柯克的电影作品集。