饼类大全

马玉贵，房双岭，徐雁鸣主编2006 年出版92 页ISBN：7538851232

本书以图解形式介绍面点饼类的百余种造型方法，图文并茂，实用性强。

名人读书录 上

王余光，徐雁主编1995 年出版311 页ISBN：9578968442

名人读书录 下

王余光，徐雁主编1995 年出版202 页ISBN：9578968450

戏曲源流 中国历代戏曲

徐雁来著1998 年出版150 页ISBN：7806388656

暂缺《宫廷剑影：中国历代帝位之争》简介

戏曲源流中国历代戏曲

徐雁来著2006 年出版167 页ISBN：7806388656

暂缺《宫廷剑影：中国历代帝位之争》简介

比萨大观

马玉贵，徐雁鸣主编2005 年出版60 页ISBN：7538848126

本书介绍意大利比萨饼坯的制作，还介绍了水果比萨、鲜疏比萨、干果比萨、肉类比萨等内容，由浅入深、贴近生活、易于制作，并配有过程图、便于掌握。...

赵元成日记 外一种

张剑，徐雁平，彭国忠主编；赵元成著；倪春军整理2015 年出版314 页ISBN：9787550621251

《赵元成日记》，三卷，稿本，现藏复旦大学图书馆。本书收录了民国官员赵元成1911、1912、1918年宦游于太原、上海、常州、北京四地时所撰写的日记三卷，末附作者所撰《迟云簃诗草》二卷。书中记录了民国初年山西起...

到书海看潮

徐雁，谭华军著1999 年出版199 页ISBN：7534336333

徐雁先生，笔名秋禾，1963年出生于江苏吴县，系南京大学教授、中国阅读学研究会常务副理事长、江苏省作家协会会员、民革江苏省委副主任委员。出版有《秋禾书话》《名人读书录》《雁斋书灯录》《故纸犹香》《沧桑...

杰出人物与中国思想史

徐雁等主编2000 年出版232 页ISBN：7534339588

怎样读现当代小说 初中

徐雁，郝怀杰著2002 年出版201 页ISBN：7202032899