食品加工技术

李少华主编；喻敏，李莹，朱京波等副主编2010 年出版342 页ISBN：9787562243106

本书以典型食品的加工生产为例，介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬、水产品、谷物食品、豆制品、糖果及巧克力、肉制品、软饮料、乳制品、调味品加工和食品配方设计十个部分，包括各种食品的原辅料选择、...

名人经典家训 中国篇

鲁鹏程主编；周扬，王焕彩，张淑涵等副主编；翟晓敏，齐梦珠，周雅君等编2012 年出版237 页ISBN：9787543679603

本书遴选了50位有代表性的名人，把他们的父母怎样教育名人、培养名人的方法与过程进行了系统的总结,家训的题材有散文、书信，还有其中的具体的点滴体会，对于中国的家长在教育孩子过程中具有指导作用。...

临床医学复习应考指南 儿科护理学分册

程映霞，朱绍先主编；邹丽萍，王宏，胡素君等副主编1997 年出版229 页ISBN：7810481096

中医儿科临证歌诀

张洪洲，马新航，刘子国主编；陈振华，张雪锋，张子方等副主编2008 年出版102 页ISBN：9787801746306

本书将中医临床常见病的各种病原体证的定义，病因病机及辨证诊治等内容编成歌诀，以便于临床工作者的应用。

农村党的基层组织建设理论与实践

崔炳建主编；王清选，陈垠亭，夏广军等副主编2002 年出版156 页ISBN：7215050556

中医临床护理学 中医特色 第2版

徐桂华，张先庚主编；于春光，张雅丽，闫力等副主编2017 年出版569 页ISBN：7117245807

大学体育

康帆，张继周，张镭主编；邵继萍，张伟，王文军等副主编2012 年出版237 页ISBN：9787030353382

本书依据教育部颁布的《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》要求，本教材突出了时代性、实用性、人文性、主体性和以人为本的教育理念。全书共分10章，包括：大学体育概述、体育锻炼的科学观、体育锻炼与科学...

非常健康6+1丛书 慢性鼻炎·鼻窦炎

廖亚玲等编著2011 年出版130 页ISBN：9787534572722

本书为“非常健康6+1”丛书之一，通过了解病因、调整饮食结构、药膳、食疗、锻炼、求医问药等人人都能采用的方法达到强身健体、身心愉快、远离病痛的效果。...

问吧15 有关中国文化的101个趣味问题

宋修玲等撰写2009 年出版208 页ISBN：9787101069341

本书提炼了中国传统文化中101个趣味问题，并作了相应的延伸与拓展，以“问题＋答案＋知识链接”的方式串联一起，语言轻松活泼，而又严谨准确，并辅以大量图片，是较好的传统文化普及读本。...

线性代数

龙爱芳，张军好丛书主编；张军好，余启港，欧阳露莎主编；胡军浩，佘纬，李学锋等副主编2014 年出版164 页ISBN：9787030392152

《线性代数》按照48课时“线性代数”课程教学要求编写，在精简教学内容的同时，保持了课程体系完整，理论严谨，并注重解题方法的讲解和题型体系的研究，力求提高读者的解题能力，全书共6章；内容包括行列式、矩阵及其......