当前位置:首页 > 薛智勇等编著相关PDF电子书下载
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星级酒店经营管理实务
薛永刚,孙勇兴,李红丽编著2012 年出版206 页ISBN:9787545413175本书内容包括前厅、客户、餐饮、商务楼层、会议经营等业务领域,同时介绍了特色经营、安全经营、节能减排等方面。
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食物营养与健康 第3版
薛建平,盛玮主编;张爱民,腾井通,段永波等副主编2017 年出版332 页ISBN:9787312040962全书共分13章,主要内容包括:人体的构成与代谢;蛋白质;脂类与脂肪酸;碳水化合物;维生素;矿物质;水;中国居民膳食指南;谷类的营养和保健功能;薯类的营养和保健功能;动物性食物的营养和保健功能;豆类及其制......
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企业商业模式运营与管理
余来文,林晓伟,封智勇,袁清燕编著2015 年出版312 页ISBN:9787509638101“互联网+”代表着互联网科技的未来,代表着财富的未来。依托“互联网+”衍生出的“互联网+商业模式”概念将越来越热。随着互联网的快速发展,更多新的商业模式将会诞生,但是依然离不开对消费者需求的研究、对...
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中医学基础与中药学自学导读
耿耘,马超英主编;陈玉英,易东阳副主编;马超英,王兴,闫智勇等编委2014 年出版252 页ISBN:9787560855677本书扼要地阐述了《中医学基础》和《中药学》的基本内容和基本概念。全书分为二部分,第一部分介绍《中医学基础》各章的主要内容,第二部分介绍《中药学》的总论和各论中每个章节的内容。其特点是将教材内容的...
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