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发酵工程实验简明教程
张祥胜主编;薛菲,胡化广副主编2014 年出版159 页ISBN:9787305140396本书涵盖发酵工程上游、中游和下游技术,包括菌种筛选、菌种改良、摇瓶发酵条件优化、液体和固体发酵罐操作、发酵产物提取、定性和定量分析,最后介绍几个发酵工艺实例,学生便于全面掌握发酵工程的基本操作,并提...
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我要赢 世界企业精英名言
薛菲主编2002 年出版150 页ISBN:7533916085当世界上不少人还没有完全反应过来时,知识经济却已迈着轻进的脚步不期而至了。财富的产生和积累方式发生了人们意想不到的剧烈变化。洛克菲勒和卡内基等家族花了几十年甚至上百年积累起来的巨大财富,微软用了...
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