当前位置:首页 > 许柏鸣主编相关PDF电子书下载
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食品掺伪鉴别检验 第2版
彭珊珊,许柏球,冯翠萍主编2008 年出版347 页ISBN:7501960844本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能,共十一章,主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标准...
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信阳历史文化丛书 人物卷
宋效忠总主编;杨慧中,焦豫汝,曹新博,陈伟琳副总主编;王西亮主编;杨培建常务副主编;张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN:7534874741 -
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