食品理化检验技术

林继元，边亚娟主编；张玲，陈伟副主编；曹乐平，喻凤香参编；饶力群主审2011 年出版232 页ISBN：9787562933892

本书设立5个学习情境，18个学习项目，即：食品的物理检测法（食品样品的采集、制备和处理；密度计法测定牛奶、白酒和果汁的密度；旋光分析法测定面粉中淀粉含量）、食品一般成分的测定（豆乳粉中水分含量的测定；麦片......

大学计算机基础与计算思维

史巧硕，柴欣主编；刘洪晋，李娟副主编；毕晓博，李建晶，宋洁，王建勋参编2015 年出版200 页ISBN：9787113208271

本书是以培养计算思维为导向的大学计算机基础课程的教材。全书分上下两篇共9章，上篇是计算机与网络基础知识，下篇为计算思维基础。全书系统介绍了计算机的诞生与发展、计算机系统，办公处理软件Office、计算机...

机械设计课程设计

郭聚东，龚建成主编；刘扬，潘海鹏，杨绿云副主编；李文忠，刘晓阳，葛杏卫等参编；金清肃主审2015 年出版242 页ISBN：9787568009225

本书共分3篇，21章。第1篇，机械设计课程设计（第1章至第9章）；第2篇，机械设计常用标准和规范（第10章至第19章）；第3篇，参考图例（第20章、第21章）。在第1篇中，阐述了减速器设计的全过程，其中有：传动系统的总体设......

电气自动化技术专业人才培养方案

姚开武主编；陈光会，梁庆生副主编；郭平，陈君霞，丁欣等参编；吴汉生主审2015 年出版86 页ISBN：9787517035206

本书是国家骨干高职院校建设项目电气自动化技术专业建设成果之一。本书根据电气自动化技术专业学生的工作过程的特点和职业人才成长规律，结合培养具有创新精神、创业意识、可持续发展的高素质技术技能型人才...

BIM改变了什么 BIM+建筑施工

程国强主编；宋传江副主编；杨晓方，孙兴雷，徐树峰，马立棉，邓海，梁燕，张英，孙丹，刘彦林，贺太全，张计锋，毛新林，万雷亮参编2018 年出版275 页ISBN：9787111597025

本书对BIM在建筑施工中应用的基本概念、技术框架设计、数字深化设计、虚拟建模、施工现场临时设施规划、工程造价和预算管理、施工进度管理以及其他方面的应用，结合工程实践和实际案例，进行了深入浅出的分析...

轻松学英语 震撼心灵的28篇最原声励志演讲 英汉对照

文英，李颖主编；方丽，王杉，文婕，刘双，刘佳，陈丽，吴昊，陈茜，李娜，吴瑞参编2016 年出版312 页ISBN：9787111489436

本书中所精选的28篇名人演讲都是通过参考国内外的权威榜单和评选，通过在读者中进行广泛调查后精心挑选出来的，最为经典、励志的演讲，希望读者在学习英语的同时，也能继承其中的精神与活力。每篇演讲采取中英文对...

数控铣削编程与操作

李宗义主编；张庆华，王振洲副主编；全晓春，吴国芳，张宏乐参编2017 年出版152 页ISBN：9787111562146

《数控铣削编程与操作》是数控技术专业的一门专业核心课程，属于专业技术学习领域的一门主要课程。它是学生在完成技术基础学习领域课程的学习，具有机械制图和零件机械加工基本知识，并通过普通加工机床中级培训...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 微机原理与接口技术

王亭岭主编；熊军华，周玉副主编；杨冬霞，孙标，王赛爽，张星编写；高金峰主审2016 年出版254 页ISBN：7512386648

本书从工程应用的角度出发，以Intel 80x86微处理器和IBM-PC系列微机为主要对象，系统阐述微型计算机的基本组成、工作原理和接口技术等相关知识。全书共分为10章，主要内容包括：微型计算机概述、80x86微处理器及其...

无线电侧向综合技术项目化实训教程

熊开封主编；李如红，孙利敏，甄书义，李强副主编2016 年出版180 页ISBN：9787562495734

本教材作为《无线电测向理论与实践》（2011版）的升级版，主要以无线电测向技能总结及专项课题研究来引领和推动教材建设。充分发挥教材编写组在无线电测向这个科技体育项目中十余年的教学、科研、竞赛等方面的专...

我的第一本历史探险漫画书 越南寻宝记

韩国小熊工作室编2011 年出版185 页ISBN：9787539163451

《我的第一本历史探险漫画书·寻宝记》，是一套以介绍世界各国历史为中心内容的知识漫画。以国家为单元，包括埃及、希腊、伊拉克、印度、法国、德国、美国、日本、俄罗斯、澳大利亚、巴西等。书中通过一个虚构...