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  • 食材相宜家常菜

    食材相宜家常菜

    金龙主编2013 年出版192 页ISBN:9787538459036

    本书精选百余种常用食材,先用翔实的文字,介绍原料的选购、营养分析、搭配宜忌等相关知识,让读者对原料有一定了解后,再去操作,辅以精美的图片,重点菜肴分步图解,简单易学。...

  • 园林生态学

    园林生态学

    温国胜,杨京平,陈秋主编2007 年出版349 页ISBN:7122005046

    本书介绍园林生态学基础,城市环境与生态因子,园林植物与城市能量环境,园林植物与城市物质环境,园林植物与城市人文环境,园林植物种群生态,园林植物群落生态,城市生态系统,城市景观生态,园林生态实践和园林建......

  • 蔬菜食用菌100种做法

    蔬菜食用菌100种做法

    金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451955

    本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

  • 猪牛羊肉100种做法

    猪牛羊肉100种做法

    金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451948

    本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

  • 禽蛋豆制品100种做法

    禽蛋豆制品100种做法

    金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451931

    本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

  • 旅游服务语言艺术

    旅游服务语言艺术

    唐由庆编著;林根主编2003 年出版391 页ISBN:7544025691

    旅游服务质量,在很大程度上决定于旅游从业人员的服务语言质量。本书从旅游服务语言的性质、特点、功能等多个方面入手,阐述了旅游服务语言的基本原则、技巧等问题,是旅游教材的一种。...

  • 艺术导论

    艺术导论

    永林主编;刘凯,王丽萍副主编2014 年出版204 页ISBN:9787224111156

    《艺术导论》系高校公共艺术教育通用教材。全书分艺术的本源、艺术与生活及其他学科的关系、艺术的功能、艺术思维、艺术场域、艺术的种类、艺术接受、欣赏与批评等8章,采取图文并茂(约100幅插图)的形式,阐述了...

  • 陶瓷釉下五彩装饰

    陶瓷釉下五彩装饰

    金凤主编;黄威,陈凌,黄耀武副主编2013 年出版87 页ISBN:9787566704177

    本书系高职高专设计艺术专业教材。系统介绍釉下五彩瓷的发展历史和趋势,釉下五彩瓷的绘制,基本装饰技法,并用了较大篇幅介绍了釉下五彩瓷的历代著名釉下彩大师及其代表作。可作为陶瓷装饰与工艺美术相关专业教...

  • 社会矛盾化解与信访法治化问题研究

    社会矛盾化解与信访法治化问题研究

    石佑启,金莱著;石佑启丛书主编2016 年出版191 页ISBN:7554813201

  • 最家常  非常地道家常菜

    最家常 非常地道家常菜

    金龙主编2012 年出版191 页ISBN:9787538459135

    本书按照中国传统菜系分类编写,分为8个篇章,川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、湘菜、徽菜、浙菜和闽菜,介绍适宜家庭制作的传统菜肴共350种,图文并茂,简单易懂。...

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