当前位置:首页 > 肖鹏峰相关PDF电子书下载
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新派江河海鲜100味
张继华,嵇步峰主编2004 年出版67 页ISBN:7534541085为满足市场需求,弘扬祖国烹饪文化、挖掘民间饮食瑰宝、作者将100多道江河海鲜类菜肴加以梳理、提炼、规范、升华,汇编成册。供宾馆、饭店的厨师翻新,本书图文并茂,是一本实用的烹饪书。...
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现代公共政策分析概论
姚正波,赵瑞峰编著2009 年出版226 页ISBN:9787802432390本书是一部有关公共政策分析的概论性的教材,力图就公共政策分析的主要内容作较为全面而又扼要的概述。
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