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保健食品研制与开发技术
范青生主编;肖小年,胡伟副主编2006 年出版457 页ISBN:7502581189本书介绍了保健食品的基本概念、注册申报与审批、研制与开发、生产工艺与生产技术和保健食品法规。
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本书介绍了保健食品的基本概念、注册申报与审批、研制与开发、生产工艺与生产技术和保健食品法规。