焙烤食品加工技术 第2版

朱珠，梁传伟主编；田海娟，叶敏副主编；孟宏昌，吴斌参编2012 年出版270 页ISBN：9787501989904

本书根据高职高专食品专业人才培养目标和规格要求，删除陈旧过时内容；根据国家、行业等最新标准，更新了相关数据；以精简、重组并整合教学内容为主，增添各类焙烤食品加工技能综合实训，以“基础理论知识掌握、强化.....

中外学前教育史

商玉兰主编；张继鹏，朱海娟，张学义副主编2014 年出版266 页ISBN：9787561077306

本教材系统地梳理了中外学前教育历史上有重要影响的教育思想理论、及学前教育课程教学内容发展的重大变革。本教材编写内容深入浅出，各章节叙述脉络清晰，主旨鲜明，分析讲解逻辑性强，为广大学生了解、学习中外学...

医学主干课程精编笔记与考研通关训练 内科学精编笔记与考研指南

周燕斌，肖海鹏主编；王翔，王晓华，毛仁等编2013 年出版570 页ISBN：7502377427

船舶通信系统

武华，冯春媛主编；肖海荣，刘文江，钟凌惠副主编2013 年出版170 页ISBN：9787517010708

本书满足STCW公约2010年修正案船舶电子员培养方案对船舶通信部分的要求。全书共分六章，主要讲述了船舶通信系统的组成、船舶通信系统业务及设备。第一章船舶通信系统概述、第二章地面通信系统、第三章卫星通...

软饮料加工技术 第3版

田海娟主编；张传智副主编2018 年出版232 页ISBN：9787122323705

《软饮料加工技术》（第三版）一书主要内容包括：软饮料用料及包装材料和容器、碳酸饮料加工技术、果蔬汁加工技术、蛋白饮料加工技术、冷冻饮品加工技术、茶饮料加工技术、瓶装饮用水加工技术、其他饮料加工技术...

市场营销理论与实训

朱晓杰，林建宁，周海娟主编2009 年出版248 页ISBN：9787564025472

本书为高校教材，共11章，分别是市场营销概述，市场营销环境，消费者购买行为分析，产品策略，价格策略，分销渠道策略，市场营销调研与预测，市场细分与目标市场选择，促销策略，服务营销，市场营销新模式。内容全面......

商事登记制度基本问题研究

党海娟著2017 年出版373 页ISBN：9787519714888

本书是对我国构建完善的商事登记制度过程中所涉基本问题进行探究与梳理的商法学专著，涵盖商事登记制度的功能、价值，商主体与商事登记之间的关系，商事登记的性质，商事登记的效力，商事登记机关的选择和登记审查标...

幼儿园教师面试指南 微课版

廖贵英，肖海柏，刘汶艳编著；国家教师资格考试指导中心审2017 年出版224 页ISBN：9787115445636

（1）中公、华图属于凭借其多年公务员考试考证用书的经验，也出版了幼师资格证考试用书。但都把考点讲解和真题演练放在了一本书上，知识点偏多，书偏厚，适合零基础学员，但幼师资格证考试，主要针对大三、大四学校......

新编实用冲压模具设计手册

曹立文，王冬，丁海娟等编2007 年出版430 页ISBN：9787115159861

本手册是一本内容较为全面和系统的工具书，主要介绍了冲压模具设计基础，冲裁模、弯曲模、拉深模、成形模、复合模、多工位级进模和特种模具设计与制造，冲压模具的寿命及安全措施和冲模零件标准选编等内容。本手...

法兰克福家用纺织品博览会趋势解读

肖海著2007 年出版144 页ISBN：7506443120

本书以参观者的视角全景式介绍了各个展馆的主题内容，涉及花型款式、品牌形象和展示陈列；结合19世纪莫里斯手工艺运动以来的装饰风格历史，详细解读了2006/2007季四大材质为主题的趋势指南，揭示了民主时代大众文...