食品工程原理

李云飞，葛克山主编2014 年出版391 页ISBN：9787565509285

流体力学基础，传热，食品冷冻技术，液体搅拌余气液混合，粉碎与筛分，吸收与蒸馏，浸出与萃取，膜分离，溶液浓缩，食品干燥原理。根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，本教材共分12章。其中前半部分重点论......

城市轨道交通客运组织及服务

兰云飞，宋婷婷，徐仁武主编；万金辉，方振龙，李金明副主编2014 年出版192 页ISBN：9787512120044

该书针对目前国内城市轨道交通实际情况建立不同的项目。内容包括城市轨道交通线路车站位置设计、城市轨道交通站车设备设施设计、城市轨道交通站车信息服务系统设计、城市轨道交通自动售检票系统（AFC）、城市...

全国英语等级考试词汇必备 一级

王迈迈总主编；向文艳册主编2006 年出版330 页ISBN：7801792408

本书以大纲为依据，按照全国英语等级考试的相关级别，将大纲词汇按字母顺序排列和讲解，对于核心词汇还给出经典例句和典型考题，并进行详细地解答，以帮助考生打好词汇基础。...

中国原创绘本精品系列 南瓜和尚

熊亮图；向华文2013 年出版36 页ISBN：9787534276590

本绘本描述了这样一个梦幻的场景：猫儿眼中的世界是什么样子的、什么颜色的？书中展示了一个充满想象的猫儿眼中的奇妙世界。

高等教育自学考试同步辅导/同步训练 国际税收

牛向东主编2002 年出版271 页ISBN：7800059375

紫燕衔泥 众口筑居 中国新诗的“公共性”研究

向天渊等著2015 年出版484 页ISBN：9789863142416

图形创意与表现 实训教程

汤向编著2012 年出版74 页ISBN：9787308097185

本书分五个单元、以项目实训为主线，辅助一定的专业知识。训练学生的创意思维和图形表现能力以及平面广告创意应用能力。还有大量的插图和范例，多为教师作品和平时学生训练的作业。...

新概念Office 2003三合一图解教程

毕云飞，李世平编著2004 年出版309 页ISBN：7302091242

本书主要介绍Office 2003系列软件的使用，主要包括: Word2003的基本功能，编辑及排版，在Word 2003中使用图形和表格，编辑工作薄、美化工作表格，使用公式与函数以及制作幻灯片等知识。本书内容详实，图文并茂，每章后面...

无机化学实验

周智华，薛丽梅主编；龙云飞副主编2017 年出版197 页ISBN：9787564635381

《无机化学实验》分为六章，共41个实验，主要内容有：实验室基本知识与要求；实验室基本操作；基本化学常数测定及反应原理实验；主要元素及重要化 合物的性质；无机化合物的提纯与制备；综合、设计及创新型实验。附录......

朱秉宜治疗肛瘘经验传承与创新

谷云飞，陈玉根主编；杨柏霖，孙桂东副主编2014 年出版81 页ISBN：9787117196611

朱秉宜为全国第二批名老中医。从事肛肠专业近50年，有深刻的理论造诣和丰富的临床经验，擅长运用中医传统疗法治疗痔、瘘、肛裂、肛门脓肿等肛门疾病。本书是朱秉宜教授从事肛肠科医疗工作近50年的临床治疗肛瘘...