食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 下

王刚主编；余世明总主编2016 年出版144 页ISBN：9787566819482

本书是面包生产工艺的下册，以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘...

数学发现的艺术 数学探索中的合情推理

杨世明，王雪芹著2018 年出版497 页ISBN：9787560354408

本书是一部用波利亚风格写成的数学方法论专注。它寓数学的思想方法与数学研究、发现、探索和解题之中，既是严肃的数学书、方法书，又是妙趣横生的科普读物。运用从数学史、课本、众多数学家的著作和手稿里采集...

大学生视野中的社会与人生 广州大学学生社会实践文集

董世明，罗明星主编2011 年出版183 页ISBN：9787811357929

本书阐述当代大学生对目前中国社会政治、经济、文化和教育等各方面的所思、所想、所感，反映了大学生们热爱祖国、贡献祖国的豪情壮志。

中国律师辩护词代理词精选系列 力争胜诉 衡平律师事务所办案选

周世明主编；方建平等撰稿2004 年出版238 页ISBN：7503647213

本书收集了25个衡平律师事务所最近几年来所承办的的典型案例，读者可以从这些案例中了解律师办案的脉络和过程及适用法律和辩护的技巧。

婴幼儿文学教程 教育实践卷

陈世明主编；王川，戴力芳副主编2013 年出版211 页ISBN：9787303166459

本教材系婴幼儿文学教育实践卷，教材渗透了儿童心理学、美学、儿童教育学及现代教育科学的新理念，达到以理论基础为指导，以作品鉴赏为基础，以写作训练为提升，以早教中心（12个月至35个月的婴幼儿教育机构）和幼儿......

恐龙大探索

（英）艾恩·詹肯斯著；郝晶，孙世明译2001 年出版48 页ISBN：7806267247

每个小朋友都特别喜欢恐龙，尤其是小男孩，家里玩具也大都是恐龙类的，但是，你家的宝宝能准确地说出恐龙的名字吗？种类吗？不能也没关系，这本书可以让你的宝宝变成恐龙专家。 恐龙是史前最大陆地动物，在恐龙家族......

管人软硬奇招 帮你成为不同凡响的管人大师 上

世明编著2009 年出版158 页ISBN：7805069573

本书将会成为领导者工作中的得力助手、及时的参谋和聪明的秘书。它会帮你练就一套用人、管人的绝活。让你成为一名称职的、精明的、老练的、受人欢迎的管人者。...

奥赛创新训练新思维 数学．九年级

王道勇主编；李生华，刘章，陈世明副主编2004 年出版242 页ISBN：7544229327

本套书由经验丰富的中小学数学教师编写，书中汇集了近年来中小学数学奥林匹克竞赛的精华。该套书的特点是：内容与同期大纲要求知识点同步，突出训练专题，具有阶梯性、层次性，由浅入深，既有利于学生知识和能力的综.....

全国计算机等级考试用书 二级教程 Visual FoxPro程序设计

于忠诚，赵逢达，王世明等编著2003 年出版260 页ISBN：7501220298

本书以Visual FoxPro 6.0为语言背景，通过大量的实例，深入浅出地介绍了Visual FoxPro的基础知识，编程工具及编程步骤。每章后附同步训练及解体题分析。...

机械制图习题集

杨利明主编；左秀生，郭鹏，车世明副主编2013 年出版132 页ISBN：9787111436997

本书是根据新形势下高等职业院校教学的实际情况，结合新时期高等职业院校机械制图课程教学大纲的基本要求编写的，重点加强学生的识图和绘图能力的培养，满足学生就业岗位的需要。全书贯彻最新《机械制图》国家标...