配膳员

徐林发主编；陈霞飞等编著；卫生部人事司编1998 年出版235 页ISBN：711703002X

硫酸铵

化学工业部人事司编1958 年出版198 页ISBN：15063·0230

化工用泵

化学工业部人事教育司，化学工业部教育培训中心组织编写1997 年出版218 页ISBN：750251743X

地方机构改革研究

苏玉堂主编；人事部行政管理科学研究所等编1992 年出版531 页ISBN：7503506059

社会保障学

孙光德主编；劳动部职业技能开发司，劳动部人事司组织编写1998 年出版321 页ISBN：7504517046

管理学概论

劳动部职业技能开发司，人事司组织编写；石伟编著1998 年出版435 页ISBN：7504517127

实习菜谱 试用

劳动人事部培训就业局组织编写1987 年出版156 页ISBN：7504500062

面点制作

劳动人事部培训就业局组织编写1987 年出版154 页ISBN：7504500070

烹饪技术

劳动人事部培训就业局组织编写1987 年出版324 页ISBN：4238·217

外经贸英语

外经贸部人事教育劳动司编1997 年出版361 页ISBN：7810008226