高等学校 军事与国家安全教程

吴克勤编著2000 年出版257 页ISBN：7801373782

餐饮经营管理

吴克祥编著2004 年出版375 页ISBN：7310014553

本书主要论述现代餐饮业在市场经济条件下如何经营与管理。本书共11章，前3章总论，主要论述餐饮理论；后面4～11章写实务操作，论述餐饮企业内各部门各环节的规范化操作。...

酒文化与酒水管理

吴克祥，曾婷婷编著2010 年出版299 页ISBN：9787310034161

本书是“高等院校旅游专业系列教材”之一，介绍了中外酒文化的知识和品饮方法，以及对酒水管理的理论及方法。

发动机测试技术

吴克刚，曹建明编著2002 年出版205 页ISBN：7114041284

本书主要介绍了发动机测试技术的基础知识和发动机的常规测试技术，以及发动机测试技术的扩展知识和发动机自动化试验系统。

珍稀野生花卉驯化及其栽培

吴克智，周大任编著2005 年出版55 页ISBN：7539026502

本书系统地介绍了珍稀野生花卉金边瑞香、富贵籽、虎舌红、荣华果的品种、形态特征和生长、生活习性，不同繁殖方式以及人工驯化栽培的系列内容。...

道路安全审计理论及应用

许润龙，吴克海，雷茂锦等编著2007 年出版217 页ISBN：7114064470

本书系统阐述道路安全审计的基本原理、方法和实施步骤，道路安全审计数据分析方法、总体评价以及道路线形、立体交叉与出入口、桥涵及隧道、路基路面的安全审计等。...

不老的传说 张学友歌曲精选

吴克强编著2007 年出版213 页ISBN：753962695X

本书讲述林禹等四人回到无忧界上，发现了阿西的神秘身份，并决心寻找一切机会，换回四人的灵魂自由。

中文Visual FoxPro 6.0属性 事件 控件及方法

吴克杰等编著1999 年出版276 页ISBN：7810128442

食品微胶囊技术

吴克刚，柴向华编著2006 年出版332 页ISBN：7501954038

本书共8章。第一章介绍了微胶囊技术的基本概念、目的与意义、发展概况及其应用；第二章介绍了食品中采用的一些微胶囊化方法；第三章介绍了食品微胶囊技术使用的壁材及辅材；第四章～第八章根据包埋对象介绍了微胶...

《思想道德修养与法律基础》教学读本

吴克勤，王胜炳编著2008 年出版204 页ISBN：9787215065529

本书以社会主义核心价值体系为主线，严格遵守《思想道德修养与法律基础》课统编教材的理论体系，知识框架和思想脉络。