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本书从中国南北各地众多的下酒菜中,精选了90款既味美可口又便于制作的家常下酒菜,以供广大家庭选用。
本词典介于单语词典和双解词典之间,它只提供简洁的汉语对应词,对英语例句等项目均不作解释,以培养读者用英语思考的能力。
本书是一本介绍正宗湘菜烹制方法的实用性生活图书。全书分为禽肉类、水产品类、畜肉类及其他类四部分,介绍了160款湘菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...
本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一,全书为胃肠疾病患者精选菜肴34种,选料讲究,搭配科学,营养丰富,图文对照,易学易做。
本书结合苏州市委、市政府决策实施的环苏州古城保护工程建成的四十八景,用简练的文字介绍和精美图片,全面展示了环古城四十八景的优美景观。可供广大旅游人员阅读并作游览指南。...
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