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表面、界面和胶体 原理及应用 第2版
(阿根廷)德鲁·迈尔斯(Drew Myers)著;吴大诚等译2005 年出版395 页ISBN:7502561161本书介绍了表面活性剂、吸附、胶体及其稳定性、乳液、泡沫等体系和现象。
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体质酸性变碱性的关键饮食
陈彦甫,吴大为著2015 年出版189 页ISBN:9787535273192本书以“四周一循环”的概念,按照每周要提升的健康目标,精选出必吃的40种黄金食物,并教你如何挑选好食材、保存营养和风味,对每种食物进行了完美的营养搭配,变化出多种好吃的料理,方便读者每天、每周按书索骥摄.....
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