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本志上限自1881年1月始建县治、定名敦化时起,下限截至1985年,描述了敦化的历史和现状,记载了各族人民开发建设敦化的成就。
本书介绍健康的饮食习惯、各种食物的营养成分与功效、科学饮食、简单烹饪技术、各种生活小窍门。