当前位置:首页 > 魏忠等编著相关PDF电子书下载
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食物蛋白酶解理论与技术
赵谋明,赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN:9787122293343本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础,系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...
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AutoCAD 2004+天正+PKPM建筑制图教程
王增忠等编著2004 年出版331 页ISBN:7302087059本书以著名的计算机辅助设计软件AutoCAD 2004中文版为蓝本,全面系统地介绍了AutoCAD的绘图系统、绘图环境、二维基本绘图命令,二维基本编辑命令、工程注释、三维实体绘制及渲染。另外,还介绍了天正建筑CAD系列...
