中华饮食文化论

王子辉著2006 年出版453 页ISBN：7224077631

这部饮食文化论是作者多年从事饮食烹饪研究、教学及实践的成果总结。共收入学术论文、散论、随笔50余篇。分为“食史纵论”、“八方食尚”、“秦馔古今”、“杯中乾坤”、“经营真经”及“世情感悟”等八部...

吃喝恋 人生百味美食中

王子辉著2002 年出版314 页ISBN：7505939963

本书中的70余篇文章多为作者周遭所遇饮、食、人、事的见闻轶事，透过具体而微的吃和事，从豁达的意境中，将中国传统文化和社会变迁同饮食之道相衔接，写出精辟深刻的人生哲理。...

中国古代饮食

王明德，王子辉著1988 年出版259 页ISBN：7224001473

内 容 提 要 本书记述了中国从原始社会到清末饮食生活的 发展变化，包括饮食原料的开发利用；名馔佳肴的 来源、制作和食法；饮食礼仪、风俗的演变；不同 地区、民族的饮食风情特色；古代炊、餐、饮具以 ...

中国古代饮食艺术

王明德，王子辉著2002 年出版264 页ISBN：7224001473

内 容 提 要 本书记述了中国从原始社会到清末饮食生活的 发展变化，包括饮食原料的开发利用；名馔佳肴的 来源、制作和食法；饮食礼仪、风俗的演变；不同 地区、民族的饮食风情特色；古代炊、餐、饮具以 ...

礼仪基础

范莹，王子弋，卢隽美主编；王子弋等编写2006 年出版348 页ISBN：7562819491

本书全面介绍了青年学生必须具备的各方面的基础礼仪知识，内容涉及礼仪导论、学校礼仪、家庭礼仪、社交礼仪、公共生活礼仪、公务礼仪、商务礼仪，服务礼仪、国际交往礼仪、求职礼仪等。...

汉代儿童生活

王子今，赵建黎主编；王子今著2012 年出版238 页ISBN：7551800573

本书从大量的历史文献中搜寻出有关汉代儿童的相关资料，经研究，勾勒了当时的儿童生活，对从事此类研究的学者和爱好者有一定的参考价值。...

全科医生手册

方力争主编；郭爱民，黄捷英，王子明，赵光斌副主编；王子明，方力争，吕洋等编委2012 年出版418 页ISBN：9787117155267

本书为全科医生转岗培训规划教材之一。主要介绍经转岗培训后的全科医生应当必备的知识和技能，供学习和工作参考之用。

新编大学语文

周健自主编；余钢，王子玉副主编；周健白，余钢，王子玉等编委2010 年出版334 页ISBN：7561780745

本书每篇均有详注、作者介绍、导读、思考题；同时设有“古代汉语语法”、“现代汉语常用修辞格”、“诗词曲格律常识”、“学年论文与毕业论文写作要点”、“常用应用文写作要点”、“申论写作要点”等专章。...

网络操作系统

王惠斌主编；王子崇，王浩川副主编；马国峰，王子崇，何焱，宋素萍，张岐山，李浩，姚青山，黄道颖编2006 年出版250 页ISBN：7560420931

本书以Windows 2000 Server网络操作系统为实例，讲解计算机网络系统的应用。主要内容包括网络操作系统概述、windows 2000 Server简体中文版的安装与基本环境设置、磁盘和文件系统管理、活动目录的使用、DNS...

医学实验及应试指导 外科护理学

胡宝玉，钟萍主编；李鹏程，王子彪，刘涛，孙遂萍，徐寒冰副主编；卜湘君，王子彪，王恩漫等编2014 年出版410 页ISBN：9787548108887

本书分上、中、下三篇。上篇为实验指导，每实验包括实验目的、实验材料，实验内容及实验作业。中篇为应试指导，附加习题库、答案。另附护士资格考试综合试卷。下篇为学习指导，介绍《外科护理学》每个章节的大纲及...