食品卫生检验方法 理化部分 注解 下

王竹天主编2008 年出版748 页ISBN：9787506649292

本书以GB/T 5009-2003《食品卫生检验方法 理化部分》为基础，针对标准检验方法所列项目的检验目的、意义、被测物质的来源及本底值、卫生学意义等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化...

电动机实用技术

任学伟，杨宝江，王竹芳编著2010 年出版259 页ISBN：9787512310353

本书系《农网实用技术丛书》之一。主要针对农村及工矿企事业电工文化程度和实用技术要求，以通俗易懂的语言，较全面地介绍了目前工农业生产及生活中常用的各类电动机的基本知识，以及其选型、安装、运行维护、检...

资本要素与农民工市民化能力再造机理研究

王竹林著2016 年出版205 页ISBN：7514164596

本书综合运用经济学、社会学和管理学等学科理论，采用规范与实证相结合、历史与逻辑相统一的研究方法，在对农民市民化理论和实践进行分析、归纳和总结的基础上，科学界定了资本、能力与农民工市民化的相关概念，分...

1945年以来的意大利电影

（法）洛朗斯·斯基法诺（Laurence Schifano）著；王竹雅译2006 年出版192 页ISBN：753437829X

意大利电影是世界影坛的一支重要力量，但是在国内，关于意大利电影的系统的研究著作还很少。《1945年以来的意大利电影》的主要研究对象是二战后的意大利电影，将意大利电影的发展划分为特征鲜明的四个主要阶段：一...

变革的影响 九国职业教育与培训体系比较研究

（澳）杰克·基廷，（美）艾略特·梅德奇，（澳）维罗妮卡·沃尔科夫等著；杨蕊竹译2016 年出版223 页ISBN：9787563824847

本书将职业教育问题放在经济全球化和社会、政治深刻变革的大背景下，在国家政治、经济、社会、文化的发展变化中寻找职业教育与培训体系改革的动因。用事实分析阐释了职业教育制度不仅是一种教育制度，同时也是...

食品卫生检验方法注解 上

王竹天主编2013 年出版743 页ISBN：9787506672092

本书以GB/T 5009-2003《食品卫生检验方法 理化部分》为基础，针对标准检验方法所列项目的检验目的、意义、被测物质的来源及本底值、卫生学意义等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化...

亚当·斯密全集 第5卷 修辞学和文学讲演录

（英）斯密（SMITHA.）著；石小竹译2014 年出版306 页ISBN：9787100100250

亚当·斯密是英国古典政治经济学的主要代表人物之一,被奉为现代西方经济学的鼻祖。他早年曾在爱丁堡大学讲授修辞学和文学。本书即为他授课讲稿的汇编，斯密考察了人类通过话语交流思想的各种方式，讨论了劝说...

365种玩法 一套备受全球教育专家推崇的游戏教育法

（美）希拉·埃利森（Sheila Ellison），（美）朱迪思·格雷（Judith Gray）著；石晓竹译2007 年出版392 页ISBN：7801506375

本书是专为7～12岁的孩子量身定做的游戏类书籍，提倡的是一种健康的、积极的生活理念，让孩子在做游戏的时候不仅得到身的锻炼，更获得心的愉悦，还孩子一种健康的生活方式。全书分为集体活动、烹饪、通信、手工等29...

我们是少儿班的编外生 北京八中超常教育30年文集之家长篇

王竹颖主编2015 年出版191 页ISBN：9787507748598

本书为北京八中超常教育30年文集之家长篇，各届学生家长所写的文集。这些来自各届毕业生的家长的文字有对学校的感悟、对家庭教育的总结，这些关于超常教育的反思，对家长、学校、社会教育的走向是一个难得的参考...

主体认知视角下乡村聚落营建的策略与方法

王韬著；王竹主编2019 年出版178 页ISBN：9787564184858

乡村人居环境一直是社会与学界的重要关注点，在乡村振兴战略背景下“营建”作为重要的研究内容其价值意义愈发凸显。乡村聚落的营建不仅在于物质环境的更新迭代，非物质要素同样不可忽视，特别是融入其中的行为主...