中式红案制作

李文国主编；巴正明，刘国征，汪玉成等副主编2012 年出版174 页ISBN：9787540228293

本书作者潜心研究多年，精心编写了这本《中式红案制作》。书中不但汇集了中国八大菜系（川、苏、鲁、粤、闽、浙、皖、湘）里主要名菜的制作流程，而且把享誉世界的当地特色菜肴——盱眙龙虾的制作也收录其中。全书...

劳特利奇哲学史 第2卷 从亚里士多德到奥古斯丁

（英）帕金森（G.H.R.Parkinson），（加）杉克尔 （S.G.Shanker）总主编；冯俊中文翻译总主编；（英）大卫·福莱（David Furey）主编2004 年出版558 页ISBN：7300060544

本书对公元前4世纪中叶到公元5世纪用希腊文和拉丁文写作的哲学家的工作进行了全面的考察。。

露天煤矿工程机械司机

汪海涛主编2007 年出版419 页ISBN：9787811077070

本书包括煤矿安全生产方针及法律法规，煤矿安全生产基本知识，工程机械简介，柴油机，液压传动基础知识，推土机，装载机，16G平路机等机械的构造及操作。...

C语言基础案例教程

汪新民，刘若慧主编2010 年出版263 页ISBN：9787301175378

本书运用大量分解的项目案例步骤来讲解C语言的知识点，配以丰富的实验和习题，达到训练基本编程以及算法思维能力的目的。

微积分 经管类专业用

汪宏喜主编2009 年出版343 页ISBN：9787109138407

本书主要包括函数的极限与连续、一元函数微分学及其应用、一元函数积分学及其应用、多元函数微分学、二重积分、无穷函数、常微分方程等内容。...

生物

管红艳，刘军根，汪文俊主编2018 年出版225 页ISBN：9787516517093

本书系统地介绍了生物学的基本知识，全书分为12章，主要包括生命的物质基础、生命的结构基础、生物的新陈代谢、生命活动的调节、生物的生殖和发育、遗传与变异、生命的起源与进化、多彩的植物、多姿的动物、神...

电子商务概论

吴丘林，汪佑民；罗勇，彭宁副主编；郭翼，王倩，肖湘容，胡正，刘玉梅，王冬辉，杜进，冯利民，郑延参编2010 年出版235 页ISBN：9787560964140

本书介绍了电子商务的基本概念、基本理论和基本方法，内容包括电子商务概述、INTERNET网络基础、网络支付与网络银行、电子商务安全、网络营销与网上零售、电子商务与物流。...

2005年考研政治理论复习大全

考研政治命题研究组主编；朱开云，史会来，汪云生，钟奎，贾江华编2004 年出版377 页ISBN：7801883527

本书是针对2005年政治考研编写的辅导用书。

宠物·健康

姜法春主编；董礼艳，梁纪伟，刘艳，孔晖副主编；张七一，马海燕总主编2006 年出版281 页ISBN：7117072288

宠物走进了我们的生活，本书将告诉你宠物对健康的益处、怎样饲养宠物并与宠物交流，如何防范疾病等。

广州通史 当代卷 上

卢荻本卷主编；杨万秀主编；钟卓安，汪叔子副主编2010 年出版434 页ISBN：9787101069433

《广州通史》分为“古代卷”、“近代卷”、“现代卷”、“当代卷”四部分，全面系统地记述了从广州从古代至当代的政治、经济、军事、文化、民俗、城建等方面的内容，突出了广州地区近现代的革命史和对外开放、...