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哈佛MBA经典课程大全集
彭正强编著2011 年出版466 页ISBN：9787502838508本书是一本经管类图书。全书分为五篇，分别是总经理篇、营销篇、沟通篇、工商管理篇和财务管理篇。每篇四章，选取一些最重要的且具代表性的理论和事例，希望能使读者从中受益。...
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焙烤食品工艺学 第2版
李里特，江正强编著2010 年出版393 页ISBN：9787501970902本书主要内容包括：焙烤食品现状和发展，焙烤食品原料学（包括油脂、蛋品、面团改良剂、酵母等），饼干生产工艺，面包生产工艺，糕点生产工艺，焙烤食品包装与贮藏，焙烤食品品质保持，最新焙烤食品有关标准。...
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新基础日本语 第2册
王晶总主编；于丽萍，任卫平本册主审；王正鸿，金玉顺，周晓华本册主编；张永泉，权海顺，鲍乐本册副主编；于丽萍，王晶，王正鸿编委会成员2013 年出版237 页ISBN：9787561167588本套教材共分四册，在编写上力求由浅入深、循序渐进、简明扼要。体例特点突出，实用性强，既有正文、会话、语法、单词、习题等通用内容，可以为学习者提供原汁原味、地道的日语语言和基础知识，同时还编入了一定的相...
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中文版AutoCAD 2005机械设计技术精粹
周剑，戴正强等编著2006 年出版365 页ISBN：780172402XAutoCAD是当今最流行的二维绘图软件，拥有广泛的用户群，本书面向初、中级用户，机械设计人员。也可以作高等院校师生的教学、自学丛书。
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中文版AutoCAD 2005建筑设计技术精粹
文飞鹰，戴正强等编著2006 年出版327 页ISBN：7801725840本书通过88个建筑工程制图实例，向读者详细讲解了Auto CAD的基本操作和使用技巧。
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体育场地工 基础理论篇
王正伦主编王正伦主编；王进，董经生副主编；国家体育总局职业技能鉴定指导中心组编2010 年出版151 页ISBN：9787040276275本书根据国家职业资格证书制度相关要求以及《体育场地工国家职业标准》对体育场地工的能力要求编写而成。全书共有七章，讲述了每个等级都必须掌握的通用知识，突出新知识、新技术、新工艺，充分反映了体育场地工...