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食物本草:现代食物应用指南
王再谟,傅荣周主编;唐章全,王军,张梅林副主编;王伟,陈朝章,张由良,张林,莫善华,段劲峰,吴屹2006 年出版485 页ISBN:7801949986本书作者结合多年食疗经验,从临床实际需要出发,编写了这本《现代食物应用指南》。本书从人们日常应用的食物中精选出一般食物和药食两用食物607种,按食物功效进行分类编写,每种食物均按性能特点、成分药理、功...
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