焙烤食品科学与技术

彭亚锋，黄文，郭顺清主编；赵敏，于海杰，钱玉根，汪国钧副主编2011 年出版320 页ISBN：9787502634216

本书的基本内容是：绪论、焙烤食品原辅料、焙烤食品科学基础、面包生产技术、蛋糕生产工技术、西式糕点生产技术、饼干生产技术、月饼生产技术、中式糕点生产技术、蛋类芯饼（蛋黄派）生产工艺、焙烤食品包装技术...

篮球运动

黄滨，翁荔主编；周勇，阮志勇，许慧，汪玲玲副主编；浙江省高校体育教材编委会编2014 年出版171 页ISBN：9787308136693

本书是“普通高等学校公共体育课程系列教材”之一，主要内容有：篮球运动与大学生健康教育、大学篮球初级水平基本技战术、大学篮球中级水平技战术、大学篮球高级水平技战术、篮球规则与篮球裁判法、篮球竞赛组...

风能转换原理与技术

田德主编；汪建文，许昌，邢作霞，李岩副主编2018 年出版224 页ISBN：9787517065418

，《风能转换原理技术与工程》一书将从以下6个章节分别进行介绍：第1章 风力发电发展现状；第2章 风资源测量与风电场选址；第3章 风力发电原理；第4章 风力发电并网技术；第5章 风力发电工程；第6章 海上风能利用；第7章 ....

校园志愿服务教程

单江林主编；张丽，许爱珍副主编；汪春燕，张帅男，杨有青等编委2012 年出版164 页ISBN：9787030350985

本书运用“服务学习”模式构建高校志愿服务体系，为促进独生子女占主体和扩招这两大特色背景下的中国大学生的思德教育工作，构建一套适合高等院校开展服务学习模式的创新体系，具有较强的现实教育意义和推广价值...

职业健康与安全

李洪主编；汪红泉，郭功涛副主编2010 年出版146 页ISBN：9787010089492

中职学生绝大多数毕业后将进入生产第一线，但目前很多企业的职业健康和安全机制还不完善。职业危害严重影响了他们的安全与劳动权利。本教材突出强调与劳动者个体有直接关系的健康与安全知识与技能，注重健康与...

服装流水线实训

周俊飞主编；汪建平，徐颖芳副主编2014 年出版94 页ISBN：9787506485302

本书从缝制工艺基础知识、流水线实训技术、军训服生产流水线技术等三大知识模块，介绍目前服装企业现行相关流水线操作要点，在教材中概述了流水线实训的基本程序、要点，并融入军训服制作流水线实际案例。...

海洋旅游文化

荣海涛，安桃艳主编；龙京红，汪亚明，杨奇美副主编2011 年出版179 页ISBN：9787566102980

本书主要内容包括海洋旅游的历史文化、民俗文化、饮食文化、信仰文化以及古代海洋文学。本书的编写在体例上采取理论教学+项目教学的编写方式。在内容上注重了“就业需要”和“必需够用”。既可作为本科院...

建筑装饰材料

杨建国主编；叶琳，汪华胜副主编；满广生主审2014 年出版215 页ISBN：9787560632858

本书全面介绍了常用建筑装饰材料，包括天然装饰石材、建筑装饰基础材料（实惠、胶凝材料、建筑石膏及装饰制品、水泥、防水）、水泥混凝土与装饰砂浆、建筑装饰玻璃及制品、建筑装饰陶瓷与琉璃制品、建筑装饰塑料...

考研英语题源报刊阅读 卫报

朱伟主编；陈文笠，范广军，赵炎初，郭将，汪中平，谭晓鸣，曾凡副主编2015 年出版201 页ISBN：9787304068875

本书是考研英语真题文章题源揭秘，阅读理解题的应试策略，题型介绍与真题回顾，相关文章的精讲精练。

微计算机原理解题指南

马争主编；汪亚南，丁庆生副主编2000 年出版393 页ISBN：7810654624

本书是《微计算机原理》的辅助教材，内容包括：基础知识、8086/80286CPU及其体系结构、8086/80286的指令系统、MASM-86宏汇编语言、8086/8088汇编语言程序设计、存储器、微计算机的输入/输出、中断系统等。...