当前位置:首页 > 王云峰副主编相关PDF电子书下载
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全宋词评注 第10卷
孔凡礼,曹济平,徐培均,陈庆元顾问;吴熊和名誉主编;周笃文;马兴荣主编;吴战垒,刘庆云,程郁缀,邓乔彬副主编;张静,王育林执行副主编;马兴荣,王以宪,王育林等评注者2011 年出版1112 页ISBN:7507736427 -
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食品加工及检验技术实验指导
李述刚主编;叶林,熊素英副主编;王丽玲,张春兰,杨保求,蒲云峰参编;马美湖主审2012 年出版263 页ISBN:9787563529070本书共分为三篇,食品分析,食品安全检验和食品加工工艺,全书共安排98个实验,共计232学时,其中第一篇为食品分析篇,实验28个,第二篇为食品安全检验等。...