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本书共分为六章:概述、果蔬贮藏保鲜技术与运输方法、果蔬贮运病害及其防治、主要果品的贮藏与保鲜、主要蔬菜的贮藏与保鲜、果品的加工。...
本丛书属高考技法类,共5册。
本书精选近年来审理的具典型意义的涉及买卖合同、合同和居间合同、担保合同等领域等案件,介绍案情并进行详细评论。