当前位置:首页 > 汪永太主编相关PDF电子书下载
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广州通史 近代卷 上
钟卓安,汪叔子本卷主编;杨万秀主编2010 年出版437 页ISBN:9787101069433《广州通史》分为“古代卷”、“近代卷”、“现代卷”、“当代卷”四部分,全面系统地记述了从广州从古代至当代的政治、经济、军事、文化、民俗、城建等方面的内容,突出了广州地区近现代的革命史和对外开放、...
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广州通史 近代卷 下
钟卓安,汪叔子本卷主编;杨万秀主编2010 年出版851 页ISBN:9787101069433《广州通史》分为“古代卷”、“近代卷”、“现代卷”、“当代卷”四部分,全面系统地记述了从广州从古代至当代的政治、经济、军事、文化、民俗、城建等方面的内容,突出了广州地区近现代的革命史和对外开放、...
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烘焙工 技师 含面包、中式糕点、西式糕点
张守文主编;汪国钧等编写2005 年出版171 页ISBN:7501945691本书介绍了高级技师考核鉴定的知识和技能要求,内容主要包括:原料、面包、中点、西点制作的基本技能要求。
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世界著名学府 欧洲 卷1
亚雄等主编;耀冠,汪鸿雁编写1998 年出版82 页ISBN:7810590901本书介绍了北京大学的校史沿革,今日北京大学方方面面的情况,以及北京大学具体的系科简况,本科生、研究生、成人教育的情况,还有北京大学的科学研究现状和取得的成就等内容。...