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普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评定
王永华,吴青主编2018 年出版290 页ISBN:9787518416769本书涉及心理学、生理学、统计学的综合学科,有着其它检测方法无法比拟的优点,在食品生产的多个环节获得广泛应用。涉及食品感官评定的基础,感官检验的组织,常用的感官检验方法(差别试验、分级试验、排列试验、分...
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荣德基剖析新课标新教材 探究开放创造性学习 九年级语文 上 苏教版
王永强主编2009 年出版256 页ISBN:7531219859本书以新课标新教材为主线,荣德基主编,特邀一批具有多年教学经验的教师编写。主要帮助初中生巩固所学知识,深化课本内容,开发智力。本书题型新颖,有针对性。...
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淡水鱼类疾病防控手册
武深树,傅胜才,伍远安丛书主编;伍远安,廖伏初,王冬武主编;宋锐,邓时铭编者2013 年出版277 页ISBN:9787535775405本书由长期从事水产养殖经验丰富的专业技术编著,其内容主要介绍了淡水鱼类养殖、水产健康养殖场建设、淡水鱼类主要病害及防治、疾病的诊断等。是广大农民、水产养殖专业户及其相关读者较为实用的指导用书和...
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全国计算机等级考试无纸化专用教程 二级C语言
王希更,路瑾铭主编2013 年出版224 页ISBN:9787564075224本书主要内容包括初识C语言、数据类型、运算符与表达式、顺序程序设计、选择程序设计、循环程序设计、函数、数组、指针、文件指针等。本书知识点完全覆盖最新大纲内容,讲解循序渐进,由浅入深,清晰地展示了全...
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新世纪海峡两岸高性能混凝土研究与应用学术会议论文集
王培铭等主编2002 年出版389 页ISBN:7560824552本书内容包括特邀主题报告;高性能混凝土原材料及再生骨料混凝土研究、材料力学性能研究、耐久性研究、结构行为研究及工程应用,共收入60篇论文。r...
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乡城劳动力迁移与农村人力资本积累
孙燕铭著2016 年出版213 页ISBN:9787509781197本书围绕乡城劳动力迁移及其与农村人力资本积累的相关关系这一主题,关注乡城劳动力迁移过程中,农村人力资本积累对农业部门长远发展和推进城乡一体化进程的重要作用;并通过实证研究,论证了我国乡城劳动力迁移与...
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汽车自动变速器构造与检修
孙静霞,王永莉主编;冯益增,戴仲谋,许子阳副主编;李松林,宋教华参编;王福忠主审2019 年出版151 页ISBN:9787568273046本书紧密结合当前汽车维修行业的实际需要,对自动变速器系统的教学内容进行整合,每部分既有必要的理论知识,又设计实践操作项目,可供汽车运用及相关专业使用。本书基于学习情境设计,以汽车自动变速器为主,重点讲.....