教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验

张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344

本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。

网络融合下信息网络安全管理与教学研究

向亦斌著2014 年出版228 页ISBN：9787502368401

本书分为六大部分：第一部分阐述泛在网的形成以及对其中的信息安全问题进行研究的必要性与迫切性；第二部分阐述固定网、移动网及物联网中存在的各种不安全问题对政治、军事、社会及普通民众的日常生活所带来的...

百病主治药 本草纲目影校对照 2

张志斌著2017 年出版1369 页ISBN：9787508852188

《本草纲目》是中国医药宝库中的一份珍贵遗产，是对16世纪以前中医药学的系统总结，全书52卷，载药1892种，方一万余首，插图一千多幅，为明代万历以前本草集大成之作。该书还流传海外，对世界药物学、植物学、矿物学、.....

SF6高压电器设计

黎斌著2015 年出版381 页ISBN：9787111506140

本书总结了作者几十年来在SF6高压电器开发工作中的研究成果与设计经验，详尽地介绍了SF6气体的理化电气特性和SF6气体管理方面的研究成果，总结了SF6高压电器的结构设计经验及设计计算方法。作者以超前意识对SF...

行书指要

梁志斌著1999 年出版168 页ISBN：7507507793

这套书技法丛书，共分四册：一为《楷书指要》、二为《行书指要》、三为《草书指要》、四为《录书指要》。本书介绍各种笔法的起源、发展变化、讲叙执笔、运笔姿势和临习方法，讲解笔法、点画、结构、章法。《行书...

中国社会转型期道德失范问题研究

雷结斌著2015 年出版202 页ISBN：9787010141169

本书稿在国内外相关研究成果的基础上阐释了社会转型与道德失范的一般理论，介绍了我国社会转型期主要领域的道德现状，较为全面地分析了道德失范问题产生的原因，探讨了在社会转型背景下我国经济、政治、文化等社...

神圣与世俗的二维建构 托马斯法哲学思想研究

卢传斌著2010 年出版466 页ISBN：9787565100673

本书为研究托马斯·阿奎那的法哲学思想的学术研究，从托马斯法哲学的来源、本质、多样性、秩序、效果权限和世俗化等六个方面进行了系统而详细的论述。作者的目的在于填补国内对托马斯法哲学思想研究的空白，因...

矿业权实地核查成果深度应用研究

谭永杰，杨建锋，屈红刚，王永志著2016 年出版223 页ISBN：9787116061217

本书系统地总结评估了矿业权实地核查成果，完成补充核查矿业权187个，运行维护了矿业权实地核查数据库和管理信息系统，支撑和推进了发现问题的处理及成果的应用，提出了矿业权实地核查地质测量基础设施的保护措施，...

医学科研论文撰写与发表

张学军主编；王征爱，吴忠均副主编；王永生，王征爱，毛颖等编2014 年出版223 页ISBN：9787117185288

本书为全国高等学校医学研究生第二轮卫生部规划教材之一。围绕论文的结构、各部分撰写过程中需要注意的问题、常见问题、投稿需要搜集的信息，期刊的选择、影响稿件能否接受的因素，论文的发表过程、投稿技巧与...

组分配伍研制现代中药的理论与实践 方剂关键科学问题的基础研究

张伯礼，王永炎主编2010 年出版830 页ISBN：9787538167085

本书内容涉及上、中、下三篇，上篇为理论篇，分方剂历代文献疏理和方剂组分配伍理论两章；中篇为技术篇，包括方剂组分提取分离、方剂活性评价技术、方剂组分配伍配比、生物信息处理分析共四章；下篇为范例篇，涉及异.....