当前位置:首页 > 王学武主编相关PDF电子书下载
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对症营养配餐制作大全 超值珍藏版
朱太治,杨红,周学武主编2012 年出版92 页ISBN:9787515803197本书是一本由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书。书中介绍了65到营养类菜肴的制法和10中营养餐点搭配。并附有“营养专家告诉你”栏目,从科学的角度教您吃什么、怎么吃,如何吃得健康。...
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白领早晚餐制作大全 超值珍藏版
朱太治,杨红,周学武主编2012 年出版92 页ISBN:9787515803203本书由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书,书中针对白领上班族的特殊情况量身定制了专门的营养食谱。并附有“营养专家告诉您”栏目,以科学的角度告诉您吃什么、怎么吃,如何吃得健康。...
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城市轨道交通供变电技术
李学武主编2016 年出版260 页ISBN:9787564347864本书是高等职业教育城市轨道交通供电技术专业教材。系统讲解城市轨道交通供电系统中各种类型变电所的功能结构、设施设备的结构原理、接线原理及其读图方法、运营维护要点等。全书包括系统认知、城市轨道交...
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交通工程总论 第4版
徐吉谦,陈学武主编;任福田,严宝杰主审2015 年出版326 页ISBN:9787114116001本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,全书共分十二章,内容包括:绪论、交通特性分析、交通调查与分析、交通流理论、道路通行能力分析、交通规划、停车设施规划、交通管理与控制、交通安全、道路交通环...
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从0开始做韩餐家常菜
王青,周学武主编2012 年出版100 页ISBN:9787515801643这是一本关于韩式料理的菜谱书。全书收录了60款韩国地道家常菜,涵盖了主食、菜品、汤品等多种韩国饮食。全书还附有疑难食材选用及替代指南,让您的选购过程无障碍。让您轻松完成从0到韩式料理高手的华丽转变!...