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成常福主编1996 年出版444 页ISBN:7540719710
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李俊福,陈毓主编2000 年出版482 页ISBN:7563413677
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金炳喆,马雄福编译1988 年出版76 页ISBN:7228005252
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蓝恒福编著1988 年出版147 页ISBN:7562101000
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(美国)斯丹福大学著1932 年出版494 页ISBN:
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刘春生,双福主编2010 年出版128 页ISBN:9787122080981
本书介绍了近400款流行的川菜制作方法。
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刘春生,双福编著2010 年出版106 页ISBN:9787122083487
本书介绍了最受欢迎的凉菜制作全图解。
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黄关福,黄勇民主编;陈洁倩等编著1997 年出版201 页ISBN:7309019458
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杨引福编著2001 年出版124 页ISBN:7506625423
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(英)福底海母孟塔究(M.Fordham),(英)福底海母特尔(T.R.Fordham)著;曲殿元译1931 年出版58 页ISBN: