食品保藏加工原理与技术

刘达玉，王卫主编2014 年出版240 页ISBN：9787030402776

本书从新颖性、实用性、通俗性角度出发，面向应用型人才及卓越工程师培养模式需要，较系统地阐述食品加工与保藏过程涉及的主要工艺原理和技术进展。内容包括绪论，食品变质的原因及影响因素分析、食品低温处理与...

计算机组装与维修上机指导

王卫华，李鑫，冉光学主编2007 年出版77 页ISBN：9787811076561

本书是计算机专业技能型紧缺人才培训系列教材之一。本书以当前主流微型计算机为基础，以目前最新的硬件产品为例，全面介绍了计算机组装与维修的基础知识，包括硬件性能和选购、各种部件的组装以及维修和保养等方...

日本侵华图志 第9卷 侵占华东地区 1932-1945

王卫星编著；张宪文主编；关捷，苏智良，沈强等副主编2015 年出版354 页ISBN：9787547414545;9787547414521

本书分为一·二八事变、八一三事变、进攻南京、进攻徐州、进攻浙、闽、赣、“扫荡”与“清乡”六章，主要包括：事变爆发与日军进攻闸北、上海派遣军进攻吴淞、江湾等地、激战庙行镇、大厂镇等。...

享受学问 乐在其中

王卫平，池子华丛书主编；王宇博著2014 年出版260 页ISBN：9787567205819

本书收录了作者30多年来发表的部分专业论文，主要内容一是研究了19世纪末至20世纪中期英国外交政策史与中英关系史；二是探究了澳大利亚社会在从英属殖民地向民族国家转型过程中所显示的特点与规律；三是围绕世界...

子宫颈与乳腺细胞病理学图谱

刘东戈，余小蒙主编；马莉，朱力，何淑蓉副主编；马莉，王卫东，朱力等编2013 年出版321 页ISBN：9787509171998

本书详细介绍了子宫颈和乳腺疾病是妇科常见病及多发病，病理学诊断至今仍然是最主要的诊断方法。准确及时的病理诊断将对患者产生重大的影响。本书系统介绍了宫颈和乳腺疾病的概念、大体及显微镜下改变。全书...

电子产品制造工艺

王卫平，陈粟宋主编2005 年出版329 页ISBN：7040176335

本书从电子产品制作技术的实际出发，介绍常用电子元器件和材料、印制电路板的设计与制作、表面装配技术、整机的结构及质量控制、生产线的组织与管理等。本书的特点：书配两张光盘，光盘中有大量的电子生产线、电...

计算机基础

陈俊霞，王卫东编（西北政法大学经济管理学院）2005 年出版222 页ISBN：756072616X

本书为高职（专课）学生用计算机基础课教材，内容包括计算机的基本概念及系统组成，微机软、硬件系统的概念、计算机网络的基本知识、病毒防范等。...

默克诊疗手册 第18版 下

Mark H.Beers主编；王卫平主译2009 年出版3565 页ISBN：9787117110853

《默克诊疗手册》自第一版问世以来，100多年间作为一种临床工作指南，提供医生们在诊疗时参照，经过几代人的不断努力和完善，这本手册已经成为世界著名的临床工作指南。本书应该是全人类的宝贵财富，将其介绍给我国...

默克诊疗手册 第18版 上

Mark H.Beers主编；王卫平主译2009 年出版1765 页ISBN：9787117110853

《默克诊疗手册》自第一版问世以来，100多年间作为一种临床工作指南，提供医生们在诊疗时参照，经过几代人的不断努力和完善，这本手册已经成为世界著名的临床工作指南。本书应该是全人类的宝贵财富，将其介绍给我国...

中国科幻的探索者 刘慈欣科幻小说精品赏析 上

颜实，王卫英主编2018 年出版536 页ISBN：7110096604