正宗湘菜160种

吴杰主编；郭玉华等编著；吴昊然，吴杰摄影2004 年出版115 页ISBN：7508232496

本书是一本介绍正宗湘菜烹制方法的实用性生活图书。全书分为禽肉类、水产品类、畜肉类及其他类四部分，介绍了160款湘菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...

小学作文四步速成 五-六年级

戴鸿杰主编；滕毓旭，戴鸿杰编著1999 年出版279 页ISBN：7806126821

法律社会学 学科辨析与理论源流

王威著2004 年出版423 页ISBN：7501432309

本书分上下两篇，上篇从全新的角度研究了作为学科而存在的法律社会学的对象、范围、方法和职能，以及与其他社会科学学科的关系。下篇对法律社会学的发展历史进行了初步探讨，填补了各类法律社会学发展历史研究的...

包装设计

潘森，王威编著2015 年出版106 页ISBN：9787112184019

本书是针对高职高专院校艺术设计专业学生制定的一本关于包装设计的实训教材。以项目实训为导向，加强学生理论知识的学习是本书的特色，书中分为六个项目：包装设计的认知、包装设计的前期工作、包装设计的创意构...

典故美食精选

吴杰主编；吴昊然，夏玲，郭玉华，刘捷，李松，孙红光，陆春江，王桂杰编著2004 年出版123 页ISBN：750823152X

本书精选了历代名厨在特定历史条件下创制而成的典故名点60种。每种一图，对每款名点的来历及用料配比、制作方法、成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。...

黑龙江乳品产业的发展模式研究

王威著2010 年出版189 页ISBN：9787564207656

本书以乳品产业发展模式的研究为分析框架，在深入分析黑龙江省乳品产业发展现状的基础上，对现有发展模式进行诊断，剖析影响产业发展各因素的作用与关系，探究乳品产业模式演进的内在机理，进而提出完善黑龙江乳品产...

美国小学语文 第6册 美国经典小学语文课本 中英文双语版

（美）塞娃阿主编；王威，胡松译2013 年出版527 页ISBN：7512705298

本书内容选自经典美国小学语文教材，并结合我国小学生的阅读情况做了编排。考虑到六年级孩子的阅读能力，这本书的语句、单词比较简单，内容贴近孩子的生活，而且很生动，非常适合小学生学习英语阅读。...

石膏头像30日速成

王威等编著2012 年出版120 页ISBN：9787122149633

本套丛书从石膏几何体、石膏头像、静物、人物头像、结构素描、素描基础六个方面，由浅入深讲解素描基础知识，并配以基本的训练方法，使初学绘画和爱好美术的读者迅速掌握素描原理和训练方法，使之无师自通。书中以...

临床骨肿瘤学

毕文志，许猛主译；贾金鹏，韩纲，王威副主译2016 年出版145 页ISBN：9787509190203

本书共分为10章，分别对骨与软组织肿瘤，包括良性骨肿瘤、骨肉瘤、骨的尤文氏肉瘤、骨的软骨肉瘤、脊柱转移癌、四肢转移癌、四肢良性软组织肿瘤的活检原则、影像学评估方法、治疗以及治疗后注意事项进行了系统...

性的历程 从上古到隋唐

王威编著2010 年出版238 页ISBN：9787216060776

本书为文化普及读物。以流畅的故事和丰富的插图，揭开中华五千年文明史中性爱文化的面纱，带领读者领略古代性文化的神秘风采。通过对中华文化典籍中相关内容的解读，用一个个独立却彼此有着一定逻辑联系、分为不...