幼儿教师口语训练教程

王素珍主编；王晓林等著2006 年出版219 页ISBN：7309050673

本书根据幼师学生的认知规律和学习习惯精心安排教学内容，旨在通过基础知识的学习和基本技能的训练，全面提高学生的口语表达能力，为完成日后幼儿园的各项教育教学工作打好基础。...

塞翁失马

杨志成著绘；方素珍译2018 年出版23 页ISBN：9787510872549

一则关于中国人塞翁的寓言故事，塞翁拥有一匹很棒的马，但他相信事情并不如表面上看到的；好事，有可能变成坏事，坏事，也有可能是一件好事。由四字成语”塞翁失马”改编的绘本故事,图画生动有趣又紧扣主题，让孩子......

菜肴周边200种

杨春生，毕连克名誉主编；郭立久主编；姚得祺，张景双，李孝森，刘树文，王文汉，郭捷，王峰，许娟，王素珍2006 年出版138 页ISBN：7543318881

“大厨点拨系列丛书”是由天津市烹饪协会牵头，力邀天津烹饪界的各大厨师，力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本册介绍了菜肴周边200种，包括它的做法、特色、烹饪技巧及专家点评。...

西葫芦大棚安全高效栽培技术

丁加刚，王素珍编著2010 年出版192 页ISBN：9787122076663

本书总结了大棚菜西葫芦的栽培管理技术和经验。

新编财务会计

王素珍主编；邓满娥，何红梅副主编2010 年出版233 页ISBN：9787300128320

本书采用项目驱动的模式编写，共分九个项目，分别是：项目一货币资金的核算、项目二存货的核算、项目三金融资产和投资的核算、项目四长期股权投资的核算、项目五固定资产和无形资产的核算、项目六负债的核算、项...

沃顿管理精要 招到好人才

（美）彼得·卡佩利著；黄素珍译2013 年出版118 页ISBN：9787508639000

沃顿商学院教授卡佩利通过对人力资源市场的深入研究，花费数年时间潜心研究为何优秀的人才，形成了这本观点极具启发性和现实指导意义的人力资源管理经典。...

生肖鼠的故事

杨志成著绘；方素珍译2018 年出版33 页ISBN：9787510872556

中国的生肖文化是世界上独有的文化。本书即取材自中国的生肖文化传说，相传动物的生肖是玉皇大帝邀请动物参加赛跑，以比赛结果制定出来的。依照比赛结果，每年分别以十二种优胜动物的其中一种来命名。故事生动有...

饭店管理概论

张利民，王素珍主编2008 年出版329 页ISBN：9787503849961

本书是一本高等学校旅游管理专业系列教材之一。全书共分9章，分别介绍了饭店概述；饭店管理者；饭店管理理论基础；饭店营销管理；饭店人力资源管理；饭店服务质量管理；饭店设备与物质管理；饭店收益管理与成本控制......

小怪兽

（英）布莱克编绘；方素珍译2012 年出版30 页ISBN：9787550209886

《小怪兽》是是一本儿童绘本，适合3岁以上儿童阅读。从前，有一堆快乐的情侣，名叫乔治和贝拉。有一天，邮递员送来一个奇怪的包裹，里面是一个粉嫩嫩的婴儿，“他叫小怪兽。”乔治和贝拉十分喜欢小怪兽，他们的生活......

鳄鱼爱上长颈鹿

达妮拉·库洛特文/图；方素珍译2013 年出版24 页ISBN：9787532473229

本书是图画故事，小鳄鱼喜欢长颈鹿，这种感情很复杂，一会很冷，一会很热，一会儿很伤心，一会儿又兴奋.真德很想接近她，送她一个甜蜜微笑，可是长颈鹿那么高大……某个阴雨的日子，两个撑伞的小动物因为没有看清路......