创意水果食谱

苏明煌著1998 年出版64 页ISBN：753812747X

台湾长圆图书出版有限公司授权出版。

简易家常汤谱

苏明煌著1998 年出版64 页ISBN：7538127488

美味海鲜料理

苏明煌著1998 年出版64 页ISBN：7538127461

素食小点心

苏明煌著1998 年出版63 页ISBN：7538127445

三年来的中国

苏明著1940 年出版94 页ISBN：

笑笑笑

唐予川，杨苏明等编著1989 年出版153 页ISBN：7800820270

走进生意之门

苏明编；付秀奇绘1998 年出版299 页ISBN：7800691993

煎煮炒炸蒸

苏明煌编著2002 年出版63 页ISBN：7534117542

特殊兵器的故事

苏明宗，傅继臣编著1999 年出版147 页ISBN：7801361989

概率与统计

（日）町田彰一郎编；苏明礼译1981 年出版117 页ISBN：13091·59