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食品配方精选 饺子加工技术与配方
于新,王少杰主编2013 年出版220 页ISBN:9787506496421本书共分十章,系统介绍了饺子的起源及发展过程,饺子的原料,饺子的制作过程,饺子的营养保健功能,以及速冻饺子的生产工艺技术等;同时介绍了饺子食品的加工实例,详细阐述了380多种饺子的制作方法。本书内容全面详......
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世界需要什么样的男孩
(美)尼克松·沃特曼著;郭丽莉,王少凯译;孔谧审校2012 年出版167 页ISBN:9787221097927《世界需要什么样的男孩》是一本针对青年男孩的生活指南。没有任何一个人因为已经成年而错过阅读这本《世界需要什么样的男孩》。事实上,时间不能让我们中的任何一个人远离生命中朝阳一般的青春时光,错过生命...
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空间设计教学实践 商业空间设计与实践
王少斌等编著2015 年出版340 页ISBN:9787531465874本书主要内容包括商业空间手绘效果图、手绘草图表现、办公空间设计,语言平实,理论与实际紧密联系,图片详实,极具说服力,是不可多得的精装版参考工具书籍。王少斌,中国建筑学会室内设计分会会员,广东省工商联室......
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艺术类大学英语综合教程 1
张云鹤,杨莉主编;陈为,李颖,王芳副主编;王晓宇,杨平,牛晓平,陈文雅,王秀芹,吴楠,王少逸,庞淼,王芳等编2016 年出版239 页ISBN:9787302434788本套艺术类教材共包括上下两册,每册十个单元。各单元设计了听说、阅读、语法、写作四个部分互相结合的版块。根据艺术类学生的特点及兴趣,题材的选用与艺术内容密切相关,与实际生活密切相关,涉及音乐、美术、体...
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黄少龙经典藏书 炮马争雄
黄少龙编著2013 年出版336 页ISBN:9787509623848在我国象棋布局发展史上,当头炮对屏风马局占据主流地位,围绕炮方与马方谁优谁劣的争论持续了三百多年,从而极大地丰富了双方的攻守战略,构成一个庞大的布局体系。本书作者黄少龙是中国象棋界泰斗级人物,他经过多...
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