蛋糕烘焙新食典

王森主编2015 年出版318 页ISBN：9787555212034

详细介绍了蛋糕的起源、发展、分类、原料及制作工艺的变化，并分别将各种面包分门别类，收录200款蛋糕作品。这是烘焙蛋糕集大成者，也是自我提升的重要一步。通过学习，烹饪爱好者将做更美味的西点作品，也可作为面...

成功销售手册 英汉对照

（美）琳达·理查德森（Linda Richardson）著；施淑芳译2006 年出版178 页ISBN：7302123632

本书中6个按部就班的计划，将教你学会聆听并了解顾客的意见，以及如何针对顾客意见提出解决问题的销售建议。通过书中20堂强效且可能立即学会并上手的课程，你将可以以令人信服的态度提出符合顾客生意上或个人需...

森茉莉作品 甜蜜的房间

（日）森茉莉著；王蕴洁译2016 年出版334 页ISBN：9787544759526

森茉莉代表作长篇小说。美少女藻罗天生有白皙的皮肤、动人的眼眸，令所有男人着迷。而她的心却仿佛被包围在模糊的玻璃背后，永远捉摸不透。三岛由纪夫称这部小说为“官能的杰作”，赞叹森茉莉对男人肉欲的理解之...

纺织染概论

刘森主编2008 年出版208 页ISBN：9787506449397

本书介绍了纺织业的发展历史和现状，纺织、针织及染整技术的基本原理，纺、织、针、染的生产工艺过程，纺织材料及纺织产品的类型与特征，纺织企业的生产、工艺、设备及质量管理，扼要地叙述了纺织技术的演变及我国古...

国变 铁血改革

何森作品2010 年出版310 页ISBN：9787543663558

本书以新视角剖析商鞅变法、吴起革新、管仲改革、赵武灵王胡服骑射、孝文帝改制、王莽篡权、王安石变法、张居正变革、戊戌变法、洪宪改制等在中国历史上有深刻影响的十大变革。作者从分析变革主导者是非功...

超广角成像眼底图谱

张贵森主编；惠延年主审2017 年出版222 页ISBN：9787530491898

本书是新技术应用类图书，内容新颖，以影像学为基础，从超广角成像原理、操作方法、应用特点到眼底病的超广角诊断图片，分别进行了解析和阐述，对眼底病医师和眼科学专业学生，无疑是一本重要的参考书，可帮助读者熟......

飞翔的懒蚂蚁 企业家的创新经营

于宏钧，侯书森编著2004 年出版282 页ISBN：7500569335

本书包括：创新素质，整合经营，逆向经营，借势经营，形象经营，情感经营等内容。

伟大的励志书

（美）奥里森·马登著；吴群芳等译2004 年出版254 页ISBN：7801660366

本书是一本有关人生哲学的青年读物，主要包括创造成功的机会；出身贫苦的杰出人物；闲暇时间中的财富等内容。 《伟大的励志书》是一部鼓舞人心、激励志向的非凡著作，适合所有沿着知识、品格和职责的道路努力...

最伟大的励志书 品格与个性的力量

（美）奥里森·马登著2006 年出版201 页ISBN：7805959056

本书是一本励志书，分十二个方面叙述了成功人士是如何发财致富的。内容很有新意，事例典型。

运筹学应用案例与求解软件

秦明森主编2004 年出版170 页ISBN：7504721700

本书是介绍软件使用方法的工具书。书中列举了许多运筹学的实用案例和实习例题，以帮助读者了解运筹学的应用范围和效果，较快掌握运筹学软件的使用方法。...