饮茶史话

王仁湘，杨焕新编著2000 年出版167 页ISBN：7500063121

吴越争霸

李玉生，王仁岭；栾保群责任编辑1984 年出版104 页ISBN：R10086·662

激素的放射免疫分析

李振甲，王仁芝主编1985 年出版665 页ISBN：14176·175

快乐的人际关系

王仁家著；贾红博绘2001 年出版229 页ISBN：7506420465

中国饮食谈古

王仁兴著1985 年出版232 页ISBN：15042·1941

隋唐文化

王仁波主编；陕西省博物馆编1990 年出版320 页ISBN：7805105197

中国滋味 盐与文明

王仁湘，张征雁著2012 年出版310 页ISBN：

欧游杂记

朱自清著；王仁定摄影2002 年出版160 页ISBN：7806036520

全羊谱

（清）佚名撰；王仁兴，张叔文校释1993 年出版84 页ISBN：754020432X

黄河文化特区蓝图

王仁民编著1987 年出版51 页ISBN：7215000362