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旅游管理类课程规划教材 高等教育 现代饭店管理概论 第2版
王平,孟庆杰主编2018 年出版274 页ISBN:9787568513166教材分上下两篇。上篇:现代饭店业,是从饭店产业的角度,介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...
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法律方法与法律思维 第5辑
葛洪义主编2008 年出版269 页ISBN:9787503688485本书是关于法律方法与法律思维的最新研究成果的集成,由国内著名法理学家葛洪义教授偕同这一领域内理论界与实务界的权威人士共同倾力打造而成。本书由“主题研讨”、“论文”、“译文”、“书评与随笔”、“...
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文字处理 Word轻松学
万逢义编著2003 年出版169 页ISBN:7508314913本书一共分为9章,首先介绍使用Word进行字处理过程中不可或缺的各种基本功能,然后是利用Word的各种效率工具、自动套用功能等来提高工作效率的高级技能。在介绍Word常用功能的基础上,还重点介绍了Word 2002中各...
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生物高分子 第3b卷 聚酯II-特性和化学合成
(日)土肥义治,(德)A.斯泰因比歇尔(A.Steinbuchel)主编;俞雄主译2005 年出版500 页ISBN:750256411X本书介绍了PHA组成分析方法、PHA细胞内降解、细胞外PHA解聚酶及PHA降解、脂肪族聚酯的微生物降解。
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新世纪新阶段党的基层工作实务 党支部工作
金水法编著;万福义主编2003 年出版238 页ISBN:7801536568本书以从各个方面提高党的基层组织的工作能力和水平为主题,对基层党组织的党务各方面进行了全面详尽的分析和阐释。
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Pro/ENGINEER野火5.0机械设计基础及应用
武志明,姚涵珍主编;张克义,武月明,康艳旗副主编2013 年出版318 页ISBN:9787115326683本书共有14章,内容包括参数化草图建模、基础特征建模、曲面造型、零件装配、机构运动仿真、工程图生成、方程式曲线等内容,采用图文结合的方式,通过案例进行讲解,内容直观、易懂,注意结合实际操作,在编写过程中.....
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城市中家庭背景对子女学业表现的影响
王平著2013 年出版298 页ISBN:9787509752296家庭阶层背景与子女学业成就之间的关系,历来是代际流动研究密切关注的议题。本书稿从两个时段贫困家庭的比较研究入手,探讨社会转型期城市贫困家庭子女在义务教育阶段学业成就相比优势家庭处于明显劣势的深层...
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高等学校化工原理课程系列教材 化工原理课程设计
柴诚敬,贾绍义主编;王玥,李真,姜峰,马红钦,王立轩,夏清等编2015 年出版225 页ISBN:9787040438581本书是天津大学《化工原理》课程系列教材之一。全书包括了过程工业中最常用到的搅拌、传热、蒸发、精馏、吸收、干燥和结晶等单元操作的设计。本书可作为高等院校化工、制药、环境等相关专业的课程设计教材...