食品微生物基础与检验技术

郭永主编；杨玉红主审2012 年出版244 页ISBN：9787504599704

本书主要内容包括：绪论、微生物主要类群的形态与结构、微生物的生理、微生物的常规实验技术、微生物在食品生产中的应用、食品腐败变质及控制、污染食品的主要致病微生物及其预防、食品的微生物污染与安全管...

有限元理论及ANSYS工程应用

王胜永编著2018 年出版459 页ISBN：9787564557676

《有限元理论及ANSYS工程应用》是作者多年来的教学经验积累和国内外相关学者的成果撰写而成，力求反映当前有限元理论及ANSYS工程领域的最新理论及应用。本书系统介绍了有限元基本理论及通用有限元软件ANSYS...

汽车设计的耐久性分析

苏旭明，郑鑫，李大永编著2016 年出版208 页ISBN：9787111549208

本书首先回顾了汽车耐久性分析所需的基础知识，包括材料与材料工艺基础、应力和应变、固体力学基础等方面的基本概念；接着介绍了汽车耐久性的基本失效模式，涵盖断裂与疲劳，蠕变、磨损和腐蚀等，并介绍了车辆的载荷...

中国税务律师实务 第2版

刘天永主编2012 年出版515 页ISBN：9787511830142

本书对税务律师行业的兴起、税务律师业务基本知识以及其非诉讼和诉讼业务进行了全面的梳理、介绍，最后选择了若干最新税务律师业务案例，详加评析，对税务律师工作的开展有较强指导意义。本书是在2009年《中国税...

低碳能源 新时代的绿色引擎 典藏版

田永主编；纪康保本册主编2013 年出版195 页ISBN：9787201080819

本书为《巅峰阅读文库》系列丛书之一：低碳能源--新时代的绿色引擎，全球正进入向低碳经济转型的阶段，低碳经济成为主流热点之一。看似宏观的概念，在实际生活中却和我们息息相关。人们生活的家也是其中的重要组成...

法商实战案例精选

王明主编2017 年出版195 页ISBN：9787509383834

本书由四十篇左右的涉及经济法的论文组成，每篇论文至少三千字以上。本书重点从经济领域精选最具代表性，在全国或区域内具有重大影响力的经济法案例。案件结案时间一般为2015年1月至2016年6月间，要求原创案例，首...

中国生猪产业波动规律及调控对策研究

王明利等著2013 年出版185 页ISBN：9787109185258

本书研究在分别分析了国内和国际生猪产业发展的历史变迁的基础上，重点研究了我国生猪生产和价格波动的周期及影响周期波动的各种因素；研究了生猪生产和价格波动对CPI的影响方向和影响程度；研究了发达国家调控...

岩溶石漠化治理的地学模式研究

王明章，况顺达，王伟等编著2010 年出版96 页ISBN：9787116066786

石漠化是我国西南岩溶山区特有的重大环境问题。课题通过大量的研究，揭示了岩溶石漠化发生和发展的实质是“岩溶山区低下的资源承载力与人类对资源需求的矛盾”，而资源承载力低下的基本特征则是源于岩溶环境导...

“一带一路”战略与国际区域经济合作

王明华主编2016 年出版230 页ISBN：9787511889263

建设“一带一路”，是我国主动应对全球形势深刻变化，顺应经济全球化深入发展，促使区域经济一体化加快推进的重大略决策。文集重点围绕丝绸之路经济带国家经济发展模式差异和区域经济经济发展环境与合作条件，分别...

大象很大蚂蚁很小

王明韵著2015 年出版180 页ISBN：9787540777074

大象玛塔是盖比尔森林的森林之王。她已80岁高龄，主动退位，并由大家推举了大象一莎、蜜蜂、大黄蜂、蚂蚁博士作候选人。大黄蜂是甜蜜事业开发公司负责产品质量管理与经营的经理，为了夺取王位，他搞贿选，所生产的蜂...