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全国高等教育自学考试指定教材辅导用书编委会组编；王明安主编；黄东，谷永红副主编1999 年出版257 页ISBN：7801393627
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曾炜，张艾清主编；郭代嫦，胡建国副主编；王明明，李乙冉，李英，李琴，张艾清，周熙，胡建国，莫万友，郭代嫦，尉迟艳，葛子钰，曾炜编2016 年出版279 页ISBN：7519701857
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关明，梁玉虹主编；王一民，王明明，张向清，赵敏副主编2005 年出版98 页ISBN：7541622184
本书介绍了93款创新云南菜点的制作方法。
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王明韵主编；樊子，阿祥副主编2016 年出版415 页ISBN：7565029837
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王世华等主编；王明秋分册主编1997 年出版377 页ISBN：7534617928
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李家法主编；王明超，刘新根，鲍禾副主编2222 年出版429 页ISBN：
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李家法主编；王明超，刘新根，鲍禾副主编2007 年出版907 页ISBN：
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杨青锋主编；王明义，张子野，王守国副主编；哲里木盟地方编纂委员会1998 年出版998 页ISBN：7801225597
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矫正中主编；戚峻生，王明田，米福昌副主编1993 年出版554 页ISBN：
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苏富强，王明韵主编；焦方杰，肖藏岩，徐永副主编2016 年出版245 页ISBN：7564632232;9787564632236
