周毅食品雕刻 果蔬雕 上

王龙顾问；周毅，王涛，王黎主编；蒋楠，庞杰，周美香等副主编；陈龙，何磊，王波等编委2015 年出版113 页ISBN：9787518016884

果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。本书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻，作品皆是目前餐饮界最为流行的款式。步骤图非常丰富，基本是每个作品有60-100张步骤图，并配有文字和刀具说明，让读者能一看就懂，一学就会...

Authorware 5.1入门与创作

王龙，过钰梁等编著2000 年出版375 页ISBN：7810129759

二维形态构成

王龙主编2011 年出版111 页ISBN：9787535641946

本书从基本形式美法则开始，运用大量实例讲解正确运用平面构成模式，灵活的运用造型法则。通过对平面构成的概念、意义、用途及方法这些理论的学习，基本掌握视觉元素中点线面的种类、性质、以及他们在平面空间中...

新核心大学英语·B版读写教程 1 教师用书

蔡基刚总主编；邹枚本册主编；吴长青，张军学本册副主编；付天英，张军学，李京平等本册编2012 年出版167 页ISBN：9787313084415

本书由8个单元构成，每个单元包含两篇主题一致的文章，并围绕这两篇文章设计了听、读、写、译等方面的练习题。内容丰富、语言地道、实用性强。...

英语考试权威题源 财经科技

王伟丛书主编；路玮丽本册主编；苏友芬，谷蕾本册副主编；王慧玉，崔喆，付满等本册编者2013 年出版384 页ISBN：9787515903620

本书为英汉对照读物，在选材和难度上与国内外主要英语考试（英语四六级、专四专八、雅思、托福、各翻译类考试等等）结合起来。丛书既保留了报刊的特点，丰富英语新闻爱好者对于精彩纷呈的资讯的需求；又要在内容选取...

情系拖长江 盘江矿区职工文学作品选·散文卷

熊显康，王龙主编2017 年出版433 页ISBN：7221145123

癌症知多少 结直肠癌

刘巍主编；吕雅蕾，王玉栋，王龙副主编2015 年出版143 页ISBN：9787500094807

这是一本关于结直肠癌的普及读物，作者通过问答的形式对结直肠癌的各种知识进行了专业性的回答，主要包括结直肠癌的基本知识、患者在治疗过程中的主要病征、检查方式、放疗和化疗、结直肠癌预后等各种问题，可供...

高考政治备考随身酷

蒋金山，倪根荣丛书主编；周向东本册主编；周燕芳，何明良，朱应玲，盛旭辉本册编写2005 年出版184 页ISBN：7533861515

本书以高考政治学科的基础部分知识为主，针对高考实际需要，给学生提供实用的简便知识浓缩本。

煤炭的微生物转化与利用

王龙贵著2006 年出版183 页ISBN：

我是环保狂

杨广军主编；朱焯炜，章振华，张兴娟等副主编；黄凯本册主编；陈杨梅本册副主编2013 年出版199 页ISBN：9787542757654

本书通过环保纪事、环保行动、环境问题、环保小常识四个方面，阐述了环保过去出现的问题、值得人们深思的地方；以及现在环保所面临的问题和挑战；最后提醒和建议现在和未来的人们，对即将到来的未来环保工作该如何...