中式发酵面食制作技术

王森主编；杨子忠，位凤鲁，黎明杰等参编；苏君，张娉拍摄2011 年出版106 页ISBN：9787501981144

本书分上下篇，基础篇中介绍了中式面食制作的原料、设备、工艺、配方，以及馒头深加工、面包简易制作、传统风味小吃制作流程，这些科学实用的知识可以帮助你对中式发酵面食的原理和制作有一个知其然且知其所以然...

现代企业管理学 第2版

赵黎明主编2011 年出版472 页ISBN：9787561816684

本书依据我国加入WTO后企业面临的新形势、新需要而编写.全书共分9章：总论、现代企业组织行为、企业战略管理、企业经营管理、企业市场营销、企业财务管理、企业投资项目的技术经济分析、企业国际贸易策略与...

计算机等级考试典型试题分析与实践 数据库技术

匡松，郭黎明主编2003 年出版333 页ISBN：7810941062

本书主要介绍信息管理技术方面的基础知识和操作技巧，对于参加计算机等级考试的读者有较大帮助。

中国一次能源消费及其引起的碳排放影响因素分析

薛黎明著2011 年出版94 页ISBN：9787116072107

本书通过对中国一次能源消费及其引起的碳排放影响因素进行分析，对中国的能源结构进行了预测，对能源发展现状及发展方向进行了研究。

自由贸易区法律适用 第1辑

汤黎明，郑少华主编2014 年出版266 页ISBN：9787511869562

为因应中国（上海）自由贸易试验区建设的需要，2014年1月4日，上海财经大学与上海市第一中级人民法院在多年友好合作的基础上，进一步深化自贸区法治方面的深度合作，双方共同成立上海财经大学自贸区司法研究中心，并启.....

中国规制政策的影响评价制度研究

梅黎明等著2014 年出版488 页ISBN：9787802347762

本书比较全面、系统地研究了中国规制影响评价制度。书中对规制影响评价基本理论进行了系统阐述，对发达国家和发展中国家现有的规制影响评价实践作了具体介绍和评价，对中国政府规制中现有规制影响评价进行了调...

鲁单系列玉米新品种与高效生产技术

孟昭东，汪黎明，王庆成主编2005 年出版162 页ISBN：7801413903

本书以玉米产量形成的理论为指导，着眼于杂交玉米高产栽培中的关键技术，存在问题及解决办法，进行了较详细的阐述，重点介绍了玉米杂交种的利用，生产，加工和高产栽培中的整地，播种，合理密植施肥与灌溉及相应的新......

机修手册 试用本 感应加热和电弧炼钢炉电气设备的修理

国营黎明机械厂，沈阳重型机器厂编1970 年出版52 页ISBN：15033·4149

读懂孩子 教育可以很智慧 社会性发展

朱棣云，何黎明，吴丽君，胡晨波，胡嫣，唐颖，黄晓岚编著2015 年出版239 页ISBN：9787534283338

本丛书收集了大量的家庭教育案例，反映出了孩子的成长和家庭教育许多规律性的、有普遍意义的重点、难点和热点问题。通过这套书，家长不仅能够透过现象看本质，获得家教实践具体可操作的方法，而且懂得相关的家庭教...

医院医学工程科工作管理规范

汤黎明，陈锐华主编；刘铁兵，吴敏，朱兴嘉副主编；曹勇民，陈锐华，刘铁兵等编2008 年出版164 页ISBN：9787305054518

本书集34年的建科经验，特别是集近几年来，在科室建设、学科发展、人才培养、器材采购、设备管理、计算机管理等诸多方面的制度、规范、规定和方法。与当前流行的医疗设备管理图书相比，由于经历更长时间的磨练和...