西式烹调技术

王立国，刘利主编2013 年出版230 页ISBN：9787504747518

随着社会经济的高速发展、中西文化交流的日益频繁及人民生活水平的不断提高，西方的饮食文化、餐饮形式已经逐渐被越来越多的国人所接受，中国的西餐业正以每年超过30％的增长率在飞速发展，针对这一现象培养西餐专...

病理生理学实验指导

刘凤，王立赞，高文凤，石增立主编；于小玲，王立赞，石增立等编1999 年出版97 页ISBN：7801211855

药物毒理学

周立国编著2001 年出版288 页ISBN：753522654X

肉羊育肥技术 禽畜卷

王立铭编著1991 年出版97 页ISBN：7805725268

实用汉英口译句句通

王立，李青编著2007 年出版267 页ISBN：7313044615

旅游管理学

王立钢等编著1990 年出版295 页ISBN：7560806856

鹅湖书院

王立斌编著2004 年出版239 页ISBN：7104014586

暂缺《从艺留痕》简介

人民公仆

王立，甘素霞编著2003 年出版224 页ISBN：780154000X

暂缺《警钟长鸣》简介

烤

王立明编著2005 年出版96 页ISBN：7538847146

本书介绍各种烤制面食的制作方法共计130余种，每种除配有彩色成品图外，还有具体的制作方法，可供普通家庭及烹饪人员使用。

面包

王立明编著2005 年出版96 页ISBN：7538847146

本书介绍各种烤制面食的制作方法共计130余种，每种除配有彩色成品图外，还有具体的制作方法，可供普通家庭及烹饪人员使用。