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本书中为每道菜提供了清楚的制作方法,还穿插了烹饪技巧、食物知识等。
本书为普通高等教育“十五”规划教材。
龙在古籍中有诸多记载,可它是否是一种真实的动物?在五千年的文化变迁中,有着怎样的人文含义。在百姓生活中,扮演着怎样的角色?本书从龙的演变见证一个民族的成长追求。...