当前位置:首页 > 王娟华主编相关PDF电子书下载
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我没有钓住那条鱼 跟大师学记事
王娟主编2004 年出版243 页ISBN:7807011963本书在近万篇中外名家散文中精中选优,不仅具有范文的品质,而且十分注重学生阅读需求。每篇文后由名师执笔的“阅读新语”和“仿写提示”,旨在让学生在温馨的阅读氛围中提高写作能力,成为仿写高手。...
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肉制品加工技术 食品类
车云波,林春艳主编;孔保华,王娟丽主审2011 年出版219 页ISBN:9787502634155本教材包括十二章内容,主要有肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、熏烤肉制品加工、肉灌制品加工、肉干制品加工、肉类罐头加工、油炸肉制...
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汉字之魅 中国古代的文字
王娟编著;傅书华主编2012 年出版236 页ISBN:9787537953863中国古代的文字不仅“字字珠玑”“美轮美奂”,而且内涵丰富,与我们的日常生活紧密相连,考究起来深刻而又复杂。对今天的读者来说,它有趣味性很强的一面,又有专业性的一面,比如汉字的起源、汉字的形体变迁、汉字.....