烧·烤·涮 中国风味

曹宗慧，冯鸣山编1992 年出版192 页ISBN：7530810529

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武振山编1990 年出版0 页ISBN：

报刊发行

苏兆山编1991 年出版553 页ISBN：711504421X

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白至德，张振山编1985 年出版191 页ISBN：15042·1956

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王占山编1982 年出版61 页ISBN：8212·3

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窦益山编1985 年出版251 页ISBN：10185·66

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朱盛山编1993 年出版308 页ISBN：7117017635

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（宋）朱端章编；（清）高学山编1994 年出版661 页ISBN：7504612782

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阮其山编1984 年出版60 页ISBN：10110·316

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